ラーメン魁力屋（特製醤油らーめん、アジフライ定食）＠武蔵新城に行きました。

今回はラーメン屋で定食について考えてみました。


ラーメンの定食といえば、ラーメンライスだったり、餃子がついたりとかかなと



今回のお店はこちらです。


ラーメン屋として、定食屋としても有能なお店



特製醤油らーめんです。


麺のかたさ、背脂の量を選べますが、今回は共に「ふつう」にしました。



スープの表面に浮かぶ背脂とチャーシューの境界線


スープに沈みかけるネギの間から垣間見える麺


ラーメンは見ているだけで食欲が湧きます。



レンゲに吸い込まれるスープ


油が蓋の役割となり、熱々を保ちつつ、醤油の旨み、素材から滲み出るスープの旨み


熱で甘みが引き出されたネギ


麺を食べる前、猛暑の中、なんでラーメン食べに行こうって思ったんだろうっていう疑問は


スープの美味しさで「あ、そうだった」とばかりにわかるものです。



麺は細めのストレートタイプ


スープの熱で馴染みやすいので、早めに食べるのがイイかもしれないです。


スープを適度に絡めて美味しいですなぁ



そしてラーメンにプラス２３０円でできるのがアジフライと小ライスが付いた定食でございます。


他にもハムカツ、餃子とかありまして、鶏の唐揚げとチキンカツはプラス２７０円だったと思います。


小ライスの上には卓上のタクアンを２〜３切れ乗っけます。



ラーメンライスを楽しんだり



アジフライを乗っけたり
（食べかけですみません）


なお、このアジフライは揚げたての熱々でもの凄く美味しかったです♪



ごちそうさまでした。


ラーメンの味が吹っ飛ぶほど美味しいアジフライ。それもあり！


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。See You！