田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

山菜づくしde晩ご飯♪

2017-04-29 23:50:24 | お家ごはん(春)


またまたタケノコをゲットしました

義兄が朝掘りの大きなタケノコを持ってきてくれました

そして畑の横の斜面でたくさんのワラビも収穫できました

ちょうど連休で滞在中の娘一家と山菜づくしの晩ご飯です

炊いて味付けしたタケノコを天ぷらにするとおいしいんです

ハタハタやさつまいもも揚げて、抹茶塩と天つゆで頂きました

今日のメニュー
  天ぷら(タケノコ・さつまいも・ハタハタ)
  タケノコの煮物
  わらびのマヨポン
  サラダ

そして、孫のご飯は



タラの野菜あんかけ・お味噌汁・ポテトチーズもち・さつまいもの天ぷら・チーズ・ゆで卵

ごちそうさまでした

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コメント
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