畑の新じゃがを収穫しました
そんな日に決まって作るのが「じゃがいもの煮っころがし」
廃棄されちゃいそうな小さなミニじゃがで作ります
皮ごと煮込むとホックホク
この時期ならではの味わいです
今日のメニュー
鶏と根菜の甘辛あん
新じゃが…小芋の煮っころがし(o^^o) by ﾋﾟﾛﾐ♡ミネストローネ鯛ご飯 子供やみつき！！！きゅうりのたれ！ by 三岬☆加奈きゅうりのぬか漬け
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そんな日に決まって作るのが「じゃがいもの煮っころがし」
廃棄されちゃいそうな小さなミニじゃがで作ります
皮ごと煮込むとホックホク
この時期ならではの味わいです
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