田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ごぼう入りdeつくね♪

2018-06-10 23:28:56 | お家ごはん(年中)


今夜は「つくね」

ごぼうをたっぷり入れて作りました

玉ネギ、えのき、人参も入れてコネコネ

甘辛ダレをからめてできあがり

ごぼうのシャキシャキ食感がたまりません

おいしい〜

今日のメニュー
  Cpicon 根菜入り♪甘辛つくね by パン好きさん
  Cpicon ほうれん草ベーコンの生地なしマヨキッシュ by 簡単料理師範ふじこ
  納豆
  きゅうりの即席漬け

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玉ネギ収穫de天ぷら&サラダ♪

2018-06-09 23:45:00 | お家ごはん(春)


今日は畑の玉ネギの収穫

たっぷりあるので、しばらくは新玉メニューが続きそうです

早速今夜は、天ぷらにサラダ、卵とじの煮物と玉ネギづくし

シャキシャキの新玉おいしいですね

今日のメニュー
  天ぷら(玉ねぎ、イカ、ハタハタ、インゲン豆、ピーマン、ちくわ)
  スナップえんどう
  玉ネギサラダ
  玉ネギと厚揚げの煮物

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自家製タレdeソースカツ丼♪

2018-06-02 23:03:57 | お家ごはん(年中)


今夜はガッツリメニューの「ソースカツ丼」

たっぷりキャベツをしいて、自家製ソースダレをしみ込ませたカツをのせて出来上がり

ソースがしみしみでおいしい〜

今日のメニュー
  Cpicon ガッツリ食べたい!敦賀のソースカツ丼♡ by Hanaちぁん
  トン汁
  サニーレタスのサラダ
  キャベツの塩ダレ和え

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コメント (4)
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