生ニンニクを黒ニンニクにする

徳島産の生ニンニクが安かったので買ってきた。

生ニンニクはそのままでは黒ニンニクにならない。

まずは天日干しでカラカラにする必要がある。

しかし、あいにく天気予報が良くない。

生はすぐにカビるので、炊飯器で強制乾燥させることにした。

保温しながら、蓋に何かを挟んで、隙間から湯気を逃がしてやる。

ニンニクに書き込んである数字は重さである。

ニンニクの基部がカリカリに乾いて、爪が立たなくなれば完成なのだが、念のため重さもチェックしている。

生ニンニクを乾燥ニンニクにすると、重さが７５％ほどになることが分かっている。

面白いことに、乾燥させてもニンニクの鱗片（食べる部分）は水分を失わず、鱗片以外の水分だけが飛ぶのである。

鱗片以外の水分が、黒ニンニク化の邪魔をするようだ。

釜に入れてから半日で重さが８５％になった。

乾燥終了まであと１日ぐらいかな。

次は、炊飯器の蓋を閉じて、加温熟成に入る。

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ソファー下を引き出しに

昨日から暇つぶしのDIY。

リビングの収納スペースを増やすために、ソファー下に引き出しをつくることにした。

もともとロボット掃除機が通れるように選んだ脚高のソファーである。

引き出しをつけるのは幅130センチの大型ソファーと、

幅85センチの小型ソファーの２脚。

どちらも背面から引き出せる構造にする。

脚に桟木を入れてスライドレールを取り付け、9ミリ合板で作った引き出しを嵌め込んだ。

大型ソファーは収納力たっぷり。

小型ソファーもなかなか。

ロボット掃除機は通れなくなったが、5センチの隙間を設けたので、掃除モップは入るし、床暖房の放熱も妨げない。

機能的にはもう使えるが、前面に化粧板を取り付けて、引き出しとレールを隠せば完成である。

昨日今日のたった2日間だが、庭先で日向ぼっこしながらのDIYは楽しかった。

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便利なエアコン洗浄カバー

今日はエアコンを高圧洗浄機できれいにした。

安物の洗浄機は評判通りで、エアコン洗浄には満足な性能だった。

洗浄機よりも、このエアコン洗浄カバーの便利さに感心した。

今まで使っていた大型のポリ袋では、壁際からの水漏れ防止などに神経を使ったものだが、この専用品での仕事は簡単で快適だった。

カバー上端のぐるりに締め具付きのゴム紐が入っているから、エアコンを壁際でしっかり抱いてくれる。

前面には広い作業用の窓が開いているから、窓の形状を片手でコントロールしながら高圧水を噴射すれば、水はねの飛び散りを顔に浴びたり、こぼしたりすることもない。

宣伝するつもりはないが、これは良く出来ている。

肉厚なポリエチレン製だから何年も使えそうである。

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エアコン洗浄セット

4ヶ月間連続運転させていたエアコンを10月上旬に止めた。

止めたエアコンは来年6月まで動かさない。

連続使用期間が長かったので、たっぷり汚れが溜まっているだろう。

アマゾンで格安2,980円の高圧洗浄機を見つけた。

こんな値段では高圧洗浄機として使い物にならないのではないか。

そう思ってコメントを読むと案の定だったが、「エアコン洗浄にはちょうど良い」という評価があった。なるほど。

エアコン用の洗浄スプレー缶を3本買えば、3,000円ぐらいになる。

この洗浄機を使ってみよう。

ポチッとしたら早速届いた。

能書きでは、毎分5.5リットル、圧力130psi(8～9気圧相当)。

立派な数字だがマユツバでも構わない。エアコン洗浄さえ出来れば良い。

しかし、室内で使うのに、電源が車のシガーソケット仕様になっているのは不便である。

ガラクタ置き場のジャンク品で、AC100VをDC12Vに変換するセットを作った。

同時にエアコン洗浄カバーが届いたので、エアコン洗浄３点セットが揃った。

洗浄カバーは分厚いポリエチレン製で、簡易な排水パイプが付いている。

これで準備だけは出来た。

使い勝手の報告は使ってから。

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雌花の咲かないゴーヤ

カインズホームで「ゴーヤは売り切れです」と言われたのに、売り場の整理ポストみたいな場所に「レイシ」という名札の付いた苗を見つけた。

レジ担当は「ゴーヤではないと思います」と言ったが、ゴーヤとしか思えないので購入して植えた。

その後の育ち様を見ると、やっぱりゴーヤである。

「ｇ」が先に植えていたゴーヤで、「ｒ」がレイシの葉。

今では背丈以上に伸びて、親蔓、子蔓、孫蔓と花を咲かせ続けているが、なぜか雄花ばかりである。

一般に蔓性の野菜は、親蔓よりも子蔓、子蔓よりも孫蔓に雌花が付きやすい。

どうしても雌花が出ないようなら、ひ孫蔓を出させてみようかと思っている。

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犯人は誰だ？

窓辺にゴーヤを3本植えている。

背丈ほどに伸びて、ようやく花が咲き始めたというのに、一斉に葉が枯れ始めた。

不思議に思って調べると、根本付近が誰かに食べられている。

１本目。

これは完全に枯死している。

２本目。

これも葉が全部萎んでしまった。

３本目は太さの８割以上が食われている。

葉はしなびかけながら、かろうじて生きている。

ダンゴムシが沢山歩きまわっているが、奴らはこういうことをするのかな。

犯人は一体誰だろう？

西日対策

最高気温36度の予報が出たので、朝のうちにわが家恒例の西日対策をした。

日射を遮るためのグッズを取り付けるだけの簡単な作業である。

南西向きの掃出し窓にはサンシェードの2枚重ねを取り付け。

日没間際まで日の当たる窓にはルーバーラティスを被せた。

壁面フックに引っ掛けるだけの簡単な仕事で、左の小窓にも取り付けた。

西日を受けるこの壁面の表面温度は、今日も５０度を超えた。

真夏の越谷の日射はほとんど凶器と言っていい。

これを恐れて、この３つの窓にはアルミ箔入のハニカムシェードを取り付けてあるのだが、ルーバーラティスの効果で出番が無くなっている。

日射よけの取り付け場所は、なんといっても「窓の外」が効果的である。

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ソーラーで風乾

カミさんが作るピールは美味い。
ピールづくりは、細切りにした柑橘類の皮を砂糖で煮て風乾するのだが、そろそろ日なたにはハエが飛んでくる暖かさになった。
ハエはネットを被せれば防げるが、風の通りが悪くなる。
そこで、手持ちのソーラーパネルとファンを使って送風セットをこしらえた。



アリエクで買ったソーラーパネル（送料込み287円 !）と、物置で眠っていたジャンク品のファンを繋いだだけ。
今日は晴天なので、期待通りの風が動いた。
１００均のネットを被せて、あとは待つだけ。



燻製食材の風乾や干物作りにも使えそうである



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ベッドサイドのテレビ

脚の痛む日のカミさんは、自室で寝たり起きたりして過ごしている。
治療が進めば痛みから開放されると思うのだが、「ベッド脇にテレビが欲しい」と言い出した。
「テレビがあると寝たきりになるぞ！」と脅したら「絶対にならない！！」。

それならと発注したテレビが今日届いた。
ひと昔前ならテレビをポンと置いて、アンテナ線と電源を接続すれば完了だったが、今はややこしい。
まずは、壁付け金具にテレビに合わない部分があって、改造作業。
次に、ホームセンターで分波器を買ってきて、テレビジャックからのケーブルを地デジと衛星放送に分けて接続。
テレビをWi-Fiルーターに無線接続しようとしたら、暗号キーが見つからなくてしばらく探し回った。
VODを見るためのアプリを呼び出し、使いづらいリモコンボタンで会員パスワードをポツポツ入力してようやく完了。
と思ったら、壁付けテレビが傾いていて、調整のし直し。

ようやく壁付けテレビが完成。



正面からは全く配線が見えない＼(^o^)／
半日かけて思ったとおりに完成したから、達成感もあって、心地良い暇つぶしになった。


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コウモリ糞害対策・最終戦へ③

今日は軒天にアングルを取り付けた。

軒天に６ミリの下穴を開け、プラスチックのプラグを押し込み、ネジ止め。

玄関の階段に３．６メートルのハシゴを立てての高所作業である。

近所の人が「危ないよ」「よく登れるねぇ」と声をかけていく。

「若いから大丈夫」と応える。

コウモリが来なくなればこれが最終戦になるが、ボクがハシゴから落ちても最終戦になりそうだ。

コウモリの大好きな入隅部分には、有りあわせの透明なプラ板を挟んだ。

ちょっと小さいので、もっと大きなのが見つかれば取り替える。

施工は終わったが、これが最終戦になるかどうかは来春まで結論が出ないようである。

このところの冷え込みでコウモリが来なくなっているからだ。

コウモリは気温が 20 度を下回ると活動が鈍くなり、15 度を下回ると冬眠に入り始めるという。

来春まで休戦だな・・・

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※これまでのコウモリ対策ブログは下記の通りです。

いろいろと無駄な対策を重ねましたので、興味のあるかたはたどってみてください。

19/07/07　19/07/10

20/06/09　

21/09/07　21/10/02　21/10/26　21/10/28　21/10/29　

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後日の追記（2023.08.04）

アングルの取り付け作戦が最終戦となりました。

ごくたまに糞が落ちていますが、この1年間にほんの数粒だけ。

コウモリはコーナーや壁際にとまれないと居心地が悪いのでしょう。

さっさと飛び去るようです。

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