いちご大福

友人手作りのいちご大福。


美味しいのは勿論だが、割ってみると、その形の良さに感心させられる。

いちごを包む餡と餅の厚さが、周囲均一に出来ている。

友人を真似て、わが家でも数回手作りしたが、いびつな仕上がりにしかならない。
毎回、「美味しさは同じ」と言いながら食べたものである。