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餡掛けカタ焼きそば

2021年09月23日 | 田舎生活の衣食住
　餡掛けカタ焼きそば（ゴーヤ、豚挽き肉、大豆、ニンジン、タケノコ、ヒジキ）
　コールスローサラダ（キャベツ）






　これだけ。これといった野菜がなかったので、不思議な野菜で誤魔化した。でも、美味しかったぜよ。「餡掛け」は最強だ。

　最近、拵えるの難儀。食べる時間も余り無く、かつ面倒。なので、簡単調理に簡単に食べられる物。ほとんどこんな感じだ。
　そして失敗が多いのも事実。