ロールキャベツ(キャベツ、ニンジン、かき菜、豚細切れ肉)
厚揚げ焼き
目玉焼き
オカラ・ハンバーグ(オカラ、絹ごし豆腐、ニンジン、ヒジキ)
サツマイモの金柑煮
コールスロー・サラダ(キャベツ)
「ロールキャベツ」は、コンソメ、ケチャップとウスターソースに黒胡椒で煮込んでみた。だが、キット、いや絶対にケチャップが少なかったので、ドロッとしたソースにならなかったのだ。半分に切ることを想定して、細長い「ロールキャベツ」。
そしてこう言う時って、「出し巻き卵」にすべきだった。するってえと、こちらの断面も綺麗に並んだのにさ。バカだよね自分。良い気になって(何が良い気なのか不明だが)「目玉焼き」だと。
「サツマイモの金柑煮」は、「甘露煮」の金柑を使用したので、砂糖無し。醤油を気持ちだけ足して煮た。
最近セロリがご無沙汰なのは、セロリを一把で売っているスーパーまで足を伸ばさんから。このご時世なので、買い物も出来る限り素早く、ほかは閉じ籠りなのだ。セロリのスーパーは、メジャーなので品数も多く、是非共行きたいのだが、それだけ人も多い訳で、危険度数が高い気がしてね。
外出は、食品・日常消耗品の買い出しと、通院のみ。まっ、そもそも田舎に引っ込んでからは、そんなものなので、普段とあまり変わらないけれどね。
勤め人だった頃も、土日が休みになると、金曜に食材を揃えて、土日は部屋から一歩も外に出なかったし、学生の頃もそんなものだった。インドア派かと言えばそうでもなく、旅行が好きでね。1週間前後の休暇(休日出勤だの残業だの徹夜だの。盆も正月も関係なかったが、年に3回はまとまった休みが取れた)で、海外旅行していたねえ。
じゃあアウトドア派? そうでもなく、本を読むのも好きなので、本さえあれば、何日でも居られるの。
何でもひとりで行うのが好きだから、旅行もひとりで行っていたし。
老齢になり、「友だちが居ない」とか、「孤独である」とか言った悩みを良く聞くが、目的がないからなのだよ。旅行だって目的があれば、ひとりの方が小回り効いて良いじゃない。外食だってひとりだって食べることに変わりはないし。買い物なんか、逆に人が居たら気を遣ってしまって煩わしい。自分は、「結婚できない男」ってドラマの主人公みたいな感じ(笑)。
日本人は、人とつるむのが好き過ぎるのだよ。
厚揚げ焼き
目玉焼き
オカラ・ハンバーグ(オカラ、絹ごし豆腐、ニンジン、ヒジキ)
サツマイモの金柑煮
コールスロー・サラダ(キャベツ)
「ロールキャベツ」は、コンソメ、ケチャップとウスターソースに黒胡椒で煮込んでみた。だが、キット、いや絶対にケチャップが少なかったので、ドロッとしたソースにならなかったのだ。半分に切ることを想定して、細長い「ロールキャベツ」。
そしてこう言う時って、「出し巻き卵」にすべきだった。するってえと、こちらの断面も綺麗に並んだのにさ。バカだよね自分。良い気になって(何が良い気なのか不明だが)「目玉焼き」だと。
「サツマイモの金柑煮」は、「甘露煮」の金柑を使用したので、砂糖無し。醤油を気持ちだけ足して煮た。
最近セロリがご無沙汰なのは、セロリを一把で売っているスーパーまで足を伸ばさんから。このご時世なので、買い物も出来る限り素早く、ほかは閉じ籠りなのだ。セロリのスーパーは、メジャーなので品数も多く、是非共行きたいのだが、それだけ人も多い訳で、危険度数が高い気がしてね。
外出は、食品・日常消耗品の買い出しと、通院のみ。まっ、そもそも田舎に引っ込んでからは、そんなものなので、普段とあまり変わらないけれどね。
勤め人だった頃も、土日が休みになると、金曜に食材を揃えて、土日は部屋から一歩も外に出なかったし、学生の頃もそんなものだった。インドア派かと言えばそうでもなく、旅行が好きでね。1週間前後の休暇(休日出勤だの残業だの徹夜だの。盆も正月も関係なかったが、年に3回はまとまった休みが取れた)で、海外旅行していたねえ。
じゃあアウトドア派? そうでもなく、本を読むのも好きなので、本さえあれば、何日でも居られるの。
何でもひとりで行うのが好きだから、旅行もひとりで行っていたし。
老齢になり、「友だちが居ない」とか、「孤独である」とか言った悩みを良く聞くが、目的がないからなのだよ。旅行だって目的があれば、ひとりの方が小回り効いて良いじゃない。外食だってひとりだって食べることに変わりはないし。買い物なんか、逆に人が居たら気を遣ってしまって煩わしい。自分は、「結婚できない男」ってドラマの主人公みたいな感じ(笑)。
日本人は、人とつるむのが好き過ぎるのだよ。
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