.

.

ミックス・サンドイッチ/夏野菜始めました。

2022年04月13日 | 田舎生活の衣食住
 ミックス・サンドイッチ(レタス、ロースハム、モッツアレラチーズ、卵)
 コールスローサラダ(キャベツ)







 簡単に短時間で拵えることが出来て、これまた片手間に食べられる。となれば、「サンドイッチ」。急な思い付きだったが、オーソドックスな「サンドイッチ」の具なら揃った。決定! 
 朝の時間も、昼の時間も忙しない日は、これで間に合わせる。真っ白いきめ細やかな食パンは、ニコニコしているのだ(嘘だけれど)。

 早いもので、もう葉桜。あっと言う間の桜シーズンだった。田舎に戻ってからは、花見と称したどんちゃん騒ぎはしていないが、それでも桜の名所とされる城跡なんぞには足を向けていた。
 それが数年前から、それも気が付けば葉桜。といった有様である。今年も同様。まっ、近所に学校があるので、通りすがりの鑑賞はできているがね。
 桜の次は、夏野菜。←勝手に決めた。
 と言う訳で、夏野菜に向けて一週間前に、土作りをしていたのさ。そこに、昨日、ゴーヤ、ミニトマト、ナス、オクラの苗を植えた。既に根付いた青紫蘇、ニラ、茗荷、パセリ、ペパーミント。成長が楽しみである。
 だがね、頂いた三つ葉の苗が、一夜にして虫に食い荒らされてねえ。多分、犯人(犯虫)は、蛞蝓(ナメクジ)。枯らすまじきとばかりに、三つ葉の周囲にペパーミントを植え、石灰を少しだけ蒔いてみた。どうかこれで持ち直してくれますように。






コメントを投稿