ゴーヤとナスのガパオライス弁当／中国人もすなるバジル・スパゲッティ。

　ガパオライス（豚挽き肉、ゴーヤ、ナス、タマネギ、バジル）
　目玉焼き
　コールスローサラダ（キャベツ）

　やはり、パプリカの方が美味しいが、これも有りき。ほんのり苦味とスパイシーの組み合わせだ。バシルの力は偉大だ。

　そういやあ、昔、北京のどう見てもチャーニーズの店、所謂「チャイニーズ・イタリアン」で、よせば良いのに、「バジル・スパゲッティ」に挑んだことがあった。正に挑むとするのが相応しい味でねえ。緑々したソースに、「これのどこがバジルなのだ」と、不安しかない見栄え。
　食べてみた。「不味い」。どうしたら食べ物を、ここまで不味く出来るのか？　としか感想は無い。「オメー、自分で食べたことあんのかよ」。出かかった悪態を、飲み込んだ。
　しかしこれは、薄っすら分かっていたのに、注文した自分が悪い。山口百恵が、静かにマイクを置いたように、フォークを置いた。
　
　

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