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ウナ玉丼

2024年12月05日 | 田舎生活の衣食住

 ウナ玉丼(鰻の蒲焼き、長ネギ、卵、シラタキ、ハンペン)
 コールスロー・サラダ(キャベツ)

 

 長ネギをふんだんに使って、大変、美味しく頂いた。もしかしたら、タマネギでも甘みが出て合いそうな気がするのだが、元祖高級魚の鰻様相手に、冒険は出来ないな。っと。

 


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