プルコギ

　プルコギ（牛細切れ肉、シラタキ、長ネギ、大根、シメジ、卵）
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

 

　「プルコギ」って美味しいよねえ。これって、日本の「焼き肉屋」でたべられたのだろうか？　勤め人だった頃、良く「焼き肉」を食べには行っていたが、全く知らなかった。「焼き肉」と言えば、締めは「冷麺」だったっけなあ。食べたけれど、どうも「冷麺」は好きではなかったっけ。「石焼ビビンバ」を知ったのは、かなり後になってからだった。目から鱗の衝撃。世の中に、こんな美味しい物ってあったのか！　それまでの人生をかなり損していた気分になったっけ。

　それにしても「キャベツ」高騰でびっくりだ。昨日などは、ひと玉、350円。長年、食前に食べ続けたキャベツも断念するしかないかもよ〜。

 

 

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