肉野菜の塩餡炒め(豚小間切れ肉、長ネギ、モヤシ、シラタキ、木綿豆腐、シメジ、ニンニク)
目玉焼き
コールスロー・サラダ(キャベツ)
塩味ベースに黒胡椒を効かせた、ピリ辛だけど、あっさり感もある、結構好きな味。塩餡にはニンニク、黒胡椒がよく合うのだ。
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