ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、豚挽き肉、モヤシ、木綿豆腐、大根の葉、長ネギ、椎茸、シラタキ、卵）
コールスロー・サラダ（キャベツ）
冷凍しておいた今年のゴーヤを使って、オイスターソースで味付けした、ほんのり中華風の「ゴーヤチャンプルー」。これもまた乙イキなものだ。
いよいよ年末。早いもので、2024年も残すところひと月となった。何事もなく過ごせたことは有り難い。自転車で転倒はしたが（笑）。
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