稲庭うどんはお殿様のうどんだ！

●日本の三大うどんは、

きしめん、讃岐うどん、稲庭うどんだそうですね。

名古屋の平べったい太いうどんきしめん、四国は香川の讃岐うどん、それに秋田のうどんでは

チョット細めの稲庭うどんが日本三大うどんと言われているようですね。

稲庭うどんの歴史は古く、300年以上の歴史があるり、明治時代になっても稲庭うどんは、

もっぱら宮内省（当時）に上納され、一般庶民が口にするのは難しい超高級品だったそうです。


その稲庭うどんを昨日食べてきた。

雨が煙る日曜日だったので温かい稲庭うどんのほうで頂いた。

僕ははじめての賞味だったが、ツルツルした味わいで、なめらかな舌ざわりそしてコシのある歯ごたえ、

매우 맛있었어요　　美味しかった。



この稲庭うどん　半田　華晄で食べられますよ。

聞くところによれば女将さんが東北の出身らしいですよ。

1050円