信州のお土産を貰った

◎信州のお土産を貰った

くるみゆべしとふき味噌が包まれていた。

私にとっては胡桃の入った、くるみゆべしは初めての味覚だ。
ゆべしの中にゴツゴツと入っているだけのくるみだが味と香りが口の中で
感じられるようで美味しいね。

ゆべしとくるみ相性がいいのかなあ～

ふき味噌は国産のふきのとうが使われているようだ、やまぐるみも入っている。
信州味噌と山の幸が合体した独特な風味がある。
白いご飯のお供に持って来いです。