17.中国料理 藍海で夕食を
夕食はバイキングか、中華のどちらかを選択できました。
私は中華をチョイス、
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート1Fにある中国料理「藍海」で夕食です。
ボーイさんがチャイナの方かな?と思って、ワンシャンハウオ!と声をかけたら
発音がいいですねとお褒めをいただき、その後
すっかり打ち解けていろいろ話してくれました。
日本には、福建省から来て6年になるようですが巧みな日本語を話します。
料理は広東料理で、豚肉と野菜の湯引き醤油ソースかけからゆったりしたペースで
5品目出てきました。
最後は杏仁豆腐で締めとなりましたが広東料理と思えないぐらい
さっぱり味で美味しかったです。
魚の蒸しご飯、
魚が苦手な私は、骨を気にしながら食べましたが1本もありませんでした。