「似ている」とか「食べられそう」とかは絶対にダメ・・・

先日、拙ブログにアップしたオオシロカラカサタケ（毒キノコ）の食中毒が神戸で発生してしまいましたね・・・

 

ササクレヒトヨタケと似ていたというのですが・・・

オオシロカラカサタケと間違えて食中毒が起きると分かっていて撮影して拙ブログにアップしたわけでは無いのですが、やっぱり全然似ていませんね！

大きさも形も違いますよね・・・

幼菌（↓）ならちょっと見は似ているかな・・・でも、やっぱり違いますよね！

野生きのこの数は６，０００～８，０００種とか言われていますが研究途上にあって正確な数字は分からないのです。名前が付いているのは約２，０００～２，４００種で、食べられるのはその十分の一くらい、毒キノコや食毒不明のものがほとんどなのです。

ですから「似ている」とか「食べられそう」とかで口にしないで、確実に分かっているものしか食べないようにしましょうね！

 

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