下仁田ネギ・・・

家庭菜園では自家用と贈答用に若干の下仁田ネギを栽培している！　

１０月中旬に播種した下仁田ネギが芽吹いて、ほぼ全てが生えそろった・・・

こんな小さなうちから葱の顔をしているんだねぇ～

去年１０月に播種して植え付けたものは１２月中旬頃に収穫する予定なのだけど・・・

今年の下仁田ネギは夏の暑さのせいなのか、作り方を失敗したのか太くなっていない（涙）

下仁田ネギは播種から収穫まで１４か月もかかるんだよ・・・

１０月中旬に播種したものは次の年の４～５月に苗が出来上がる・・・

その苗を４月下旬～５月中旬にかけて植え付ける・・・

そして７月下旬～８月中旬にかけて植え替える・・・最近は植え替えない人も居るけど、植え替えた方が身が締まった美味しい葱が出来るらしい！

霜が降りて甘くなる時期に収穫・・・それまでの間、除草や病害虫の防除、施肥や土寄せ作業をする必要がある！

何本か残しておいた株には、いわゆる葱坊主が出来るので６月初旬に種を採取して置いて１０月に播種する・・・

葱づくりはこんなサイクルで行われているんだよ！

二つのブログランキングに参加しています。　（↓）のバナーをクリックして応援よろしくお願いします！　　（４０１５話目）

【にほんブログ村ランキング】
　 　

【人気ブログランキング】
　  

	ホンダ エンジン式 耕運機 こまめ F220 JT
	クリエーター情報なし
	ホンダ