もりのなめこ農園・収穫（森産業）

栽培開始後20日経過し、一部のきのこが巨大化（10cm強！）してきたため収穫を開始する。

なめこって小さいもんだと思ってたら、実際でかくてビックリ！

第一弾として大好物の「赤だしなめこ汁」に仕上げてみる。

傘が開く前のなめこもうまいが、傘が開いた後のなめこも野性味があってうまい。

しかしなめこの生育の速さときたらまさに驚異的だった。

発芽して一週間程で5cmくらいになるが、その後は１日で数cmも成長する。

まさにあっという間の出来事。

しかも根がないので下には成長しない。

ビニールシートからいきなり10cmのきのこが生えるのだから不思議な生物ですな。

もりのなめこ農園（森産業）

あけましておめでとうございます。

齢３０新たな挑戦の年にしたいと思います。

というわけで今年最初の事業としてなめこ栽培を始めた。

しかしこのキット、説明文が意味不明すぎる。

絶対理系の内勤が書いてる。

結局森産業に電話したが、趣旨としては表面が乾かない程度に湿度を保つということらしい。それならそうと書きなさい。このバカチンが。

ともあれ収穫が楽しみだ。

あさがお

ようやく朝顔が咲いた。