ビストロ八木商店（大崎）

ローストチキンを頂く。

関東在住２５年を超過したとはいえ

なかなかなじみの薄い品川・大崎エリア。

女性うけ抜群な雰囲気のフレンチを発見。

肉汁したたるパリパリ皮のチキンがバリウマ。

二足お先にクリスマスがやってきたといっても過言ではない。

３種のランチは全てワンプレートのみだが

どの皿も大ぶりで

非常に見栄えがするもの。

ローストチキンを含めて

メインのおかずがバッサーッと盛られ

バケットがちんまりしかない。

炭水化物ではなくメインでお腹が膨れる

女性にはうれしいプレート構成。

男子には物足りずバケットのお代わりがほしくてうずうずするが

空気を読んで静かにしておいた。

たまにはこんな繊細かつダイナミックなランチも

なかなか。

かつ平（三越前）

ヒレかつ定食を頂く。

再開発著しい八重洲・日本橋エリアにおいて

この類の店はボツボツと点在し

もはや絶滅危惧種か恐竜かといった趣すら感じる今日この頃。

背中の丸くなった大将と女将さんの二人体制で

椅子を引けば背中の客にあたる昭和ノスタルジィ。

お昼のメインはカツライス定食なる

小ぶりでリーズナブルなランチのようだが

せっかく一見さんで伺ったからには

ちゃんと頂くのが流儀というもの。

ヒレカツ小さいから少し増やしといたよ！

という大将の一言。

揚げもなにかもが古き良き普通の店だけど

その普通さがもうどこにもない東京のオフィス街で

暖かい価格と

懐かしい雰囲気は

時代の移ろいとともに

もう得難いものなってしまった。

今後あとどのくらいこういう店に入れるだろうか。

という１店。

一茶庵支店（新庄）

ぬるまもつラーメン大盛を頂く。

ラーメン消費量ナンバーワンの山形県。

その中でも国内屈指の麺どころ、

山形県北部の新庄市。

てんで性悪キューピッドで一躍人気漫画家の仲間入りを果たし

いまや遅筆作家の代名詞。

冨樫先生の出身地とのこと。

この新庄のご当地ラーメンとされるのが

このもつラーメン。

ご近所の老若男女で混雑しており

地元の食堂として定着していることが伺える。

着席前に受付で名前を告げてオーダーし

名前を呼びながら器が運ばれるシステム。

レバーやらキンカンやらのった

温麺のようなあっさりの極地。

うすーいだしのスープで

うすーい細平打を頂く。

病院食としても通用するほどにあっさり。

物足りなくなったら

卓上の醤油をぶち込んで

濃い味にして頂く。

いち福（さくらんぼ東根）

冷たい肉そばを頂く。

うすくしごくさっぱりなクリアスープに

こりっこりの親肉をのせた

ラーメン風な食べ方をする田舎そば。

サッ

と頂くにはこれ以上ない朝食。

焼津の朝ラーメンみたいなものか。

冷たいのに油がかたまらないのは

とり中華とおなじですばらしい。

なんならとり中華の

麺をそばにしたのが肉そばなのかな...。

七兵衛そば（さくらんぼ東根）

タクシーとばして肉蕎麦はくようさんを目指すも本日休業なり。

おおぅ。

お口が完全に冷たい肉蕎麦＋げそ天だったのにやむなし。

そのままUターンして

途中で通り過ぎた七兵衛でおろしてもらい

店のまでパイプ椅子で車座になって順番を待つ輪に加わる。

２０分ほどまってお座敷に案内されて

天ざる大盛を頂く。

ドンッ！

さぁ食ってくれ！

という無言の声が聞こえてくる。

完全無欠の田舎そば。

ウエットで大きめ不揃いの

平打ち面でバチバチにエッジが利いている。

そしてまさかのデフォルトで辛味大根汁。

甘からず辛からず丁度よい辛味。

キュンッと下を縮ませながらそばをすする。

これにキクラゲとワラビをつまみながら頂きますのが

こちらの七兵衛流。

東根から北へ向かった新庄との間に

次年子なるそばの里があり

こちらの七兵衛本店では蕎麦は食べ放題なのだとか。

うーむ。

まるでミールスのようだな。

なお、大根汁につきましては東根七兵衛さんでも

食べ放題になっておりまして

大根不足になったらエンドレスでお代わりさせてくれる。

最後は蕎麦湯で流し込む。

ご馳走様でした！！