僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

ツリーズ(人形町)

2009年01月30日 | カレーをいただく

ツリーズ(人形町)
チキンカレーを頂く。

炒め玉葱と

キャベツのやたらと多いスープカレー。

丼にスープ、

平皿に日本米の出で立ち。

まったく辛くない。

スパイスも多用されてるが、

それより野菜が目立つ。

大勝軒の野菜つけ麺とかぶるほど。

何カレーかと問われたならば薬膳スープカレー。

いや野菜炒めカレースープ?


あゆむ(葛西)

2009年01月29日 | 麺をいただく

あゆむ(葛西)
つけ麺あつもり大盛を頂く。

200~400グラムまでは同値。

麺はプリッと堅めでうまい。

この手の麺は好きだ。

つけ汁は豚骨魚介なのだが、

味の深みがちょっと足らない。

基本的にはこの路線ですごいいいと思うが、

一言で言うと惜しいつけ麺。

チャーシューも肉厚でいいセンいってるんだけどなー。


キラク(人形町)

2009年01月27日 | いろいろいただく

キラク(人形町)
ポークソテーを頂く。

ブリッと肉厚な豚肉を

名刺大のたっぷりバターと

醤油、

ニンニクでソテーしてくれる。

キラクといえばポークソテーという程の看板メニューらしい。

あとビーフカツも。

1700円と高めの設定ながら

まあ強気の勝負に出るだけはある

納得の厚みだわな。

かなり濃い味付け。