つけぶとを頂く。
凶悪な麺があるとの噂を聞き付けてやってきた。
麺はがっしりと太く、
水沢うどんくらいはある。
つけ汁がぬるいのがもったいない。
かな～り煮干し粉がたっぷりのとんこつスープは
底に煮干し粉が沈んでコロイド状。
肉も厚くて食べごたえガッツリ。
翌日は胃もたれガッツリ。
もつ煮定食を頂く。
薄味で香辛料が強く思いの外辛い。
都内のもつ煮と比べさらっとしてる。
ご飯が山盛り。
山ん中にあるのに群馬県の有名店のようでえらい賑わい。
１袋千円の持ち帰りモツがとぶように売れるのは驚き。
これだけで日に百万近く売るんじゃなかろーか。
最初は土産にするつもりだったが、
一口食べて
「う～ん、やめた」
という決断に至る。
右下から、日めくりカレンダー。
紙質が懐かしの藁半紙ぽい。
書店にて購入。
内容は中国ぽい。
やはり陸続きという影響で中華暦なのか。
あるいは単にチャイニーズ向けなのか。
7,500ドン。
左下が、ヌクマム50゜N150ml。
コープマートにて購入。
ベトナム料理の基礎調味料となる魚醤。
何の数値かわからんけど度数が高いほうが高級みたい。
コープマートにて購入。
12,400ドン。
上２つは333ビールとタイガービール。
どちらもさっぱりで苦味は少ない。
セレクトスーパーマーケットにて購入。
やや物価高な店なのでホントはもうちょい安いのかも。
333が8,500ドン、タイガーが9,500ドン。
ご近所から最近評判の箱入りドーナツを頂く。
うまいけどどのへんが違うのかはよくわからず。
この台風の中、
銀座で朝７時から１時間並んだことの方がよっぽどすげえ。