僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

ジャスミン(日本橋)

2024年09月02日 | 麺をいただく
新メニューの
よだれ鶏スープ麺を頂く。
うーん。
よだれ鶏ではギュッと凝縮されている
せっかくのあじわいが
スープに分散されてしまい
薄味で何を頂いているのか
よくわからず。
よだれ鶏とスープは両立しないのかな。
全般的に薄めでボンヤリと
仕上がっているように思う。

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