「スコットランドの新星ことブリュードッグ」
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「デンマークのカリスマことミッケラー」
のコラボレーションビール。
なんでも
ブリュードッグのHARDCORE IMPERIAL IPAと
ミッケラーのI BEAT YOU DOUBLE IPAを
ブレンドして2度のドライホッピングを経たビールとのことで、
その名もI HARCORE YOU インペリアルIPA。
なんのこっちゃ。
いいなあこの香り。
IPA特有のいつもの柑橘臭に花の香りが加わった感じ。
飲んでみてビックリ。
花の蜜のように甘い。
甘いIPAなんて初めて飲んだ。
苦くて甘い。
甘くて苦い。
だけどしっかりIPA。
甘いビールは苦手だけど
この甘さならデザート感覚でいける。
おもしろいなぁ。
こんなビールあるんだ。
まだまだビールの道は奥が深いなぁ。
しかしブリュードッグははずさない!