僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

アイハードコアユー(スコットランド)

2014年02月05日 | のむ

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「スコットランドの新星ことブリュードッグ」

「デンマークのカリスマことミッケラー」

のコラボレーションビール。

なんでも

ブリュードッグのHARDCORE IMPERIAL IPAと

ミッケラーのI BEAT YOU DOUBLE IPAを

ブレンドして2度のドライホッピングを経たビールとのことで、

その名もI HARCORE YOU インペリアルIPA。

なんのこっちゃ。

いいなあこの香り。

IPA特有のいつもの柑橘臭に花の香りが加わった感じ。

飲んでみてビックリ。

花の蜜のように甘い。

甘いIPAなんて初めて飲んだ。

苦くて甘い。

甘くて苦い。

だけどしっかりIPA。

甘いビールは苦手だけど

この甘さならデザート感覚でいける。

おもしろいなぁ。

こんなビールあるんだ。

まだまだビールの道は奥が深いなぁ。

しかしブリュードッグははずさない!


なまらにがいビール(えぞ麦酒)

2014年02月02日 | のむ

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香りは弱いのだが

苦味は強い。

奇妙なことに大豆の香りがする・・・。

ちょっと変わったIPA。

なにより日本の会社なのに

アメリカの醸造所を使った輸入ビールだったり。

苦味だけを求めるならいいかな。

余談ながら

オレゴン州のローグ醸造所で醸されており

中身は同醸造所のブルタルビターと同じなのだそうな。