僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

ラスプーチン(オランダ)

2014年04月21日 | のむ

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オランダスタウトの雄、

デモーレン3杯目!

これはまた、

まったりというか

のっぺりとしたスタウトだなあ。

ズーンとしているのに

甘ったるさは控えめ。

なんとなしに

すりゴマのような風味。

しかし名前がすごいね、

ラスプーチンとは!

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なお、賞味期限25年!

との表記があり

名前から何から楽しませてくれる一本である。


ヨコハマXPA(サンクトガーレン)

2014年04月20日 | のむ

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神奈川厚木の雄、

サンクトガーレンの看板メニューを頂く。

上品なIPAの香りが気持ちいい。

泡もやや褐色がかっており期待をそそられる。

くぅ~っ苦っ!

IPAよりも渋みのある苦さ。

ここはさすがのXPAだな。

不思議なもので苦味以外の風味はかなり抑えられている。

香りは弱いというより

あえてそうしているように感じる。

ま、

口の中に一握りだけのこる、

このほんわりとした香りがまたいいのだけれどね。

これは常温で頂きたい一本だな。


ヤゴト55(八事)

2014年04月17日 | 麺をいただく

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から揚げつけ麺を頂く。

これはまた中途半端な・・・。

もっちり麺に

豚骨魚介、

大盛り無料

王道つけ麺なのだが

とにかく器がいかん!

再加熱用に気を利かせたステンレス器なのだが

器に口を付けて頂くと

強烈な鉄の味がする涙。

うーん残念。

インパクト大な店名だが

なんのことはない、

モトヤマ55やカナヤマ55なんてのもある複数展開の店なのだそうな。

ちなみに唐揚げは大ぶりでうまい。

しかし八事ってラーメン高いね。


まごころ(藤枝)

2014年04月16日 | 麺をいただく

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らーめんを頂く。

言わずと知れた志太地区ラーメンの一つ。

温麺そっくりな安心感のある志太系ラーメンを食べさせてくれる。

なんでも一時期閉店して

移転しての再出発らしい。

麺が長方形の形で稲庭うどんのよう。

安い鶏だし醤油カップラーメンのスープそっくりな味で

繊細さではなくわかりやすさが売りかな。


パンケーキ作り

2014年04月13日 | りょうりする

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最近、

小学生でも失敗しないような料理を

アレンジして作るのが面白い。

レトルトカレーに具をトッピングしてスペシャルカレーにしたり。

これもその一環で

ホットケーキミックスからのスペシャルパンケーキ。

普通にホットケーキ焼いてからの

ブルーベリー、イチゴ、バニラアイス、シュガーパウダー、

アーモンドクラッシュ、蜂蜜

をスペシャルトッピング。

するとあら不思議、

いつものホットケーキがお店のパンケーキに!