価格の表記について
表記価格はすべて税込み価格です（2021年4月1日より）
愛知県の地酒屋あさい商店です
本日２回目の新入荷酒のご紹介です
綿屋 特別純米酒 川口納豆 ひやおろし 美山錦
￥3.000/1800ml（税別）
３年ほど前から宮城県栗原市の一迫金田地区にある
納豆・みそ製造の「川口納豆」さんと
同じ地区にある「金の井酒造」さんとが
共同で独自ブランドの地酒造りに取り組んできました
これは「川口納豆」さんが酒造好適米の「美山錦」を栽培し
「金の井酒造」さんが醸造を担うというプロジェクトです！！
通常の「綿屋」ブランドの特別純米「美山錦」は
長野県産のお米を使用していますが
こちらは宮城県産の「美山錦」を原料に醸造された
日本酒ということになります。酵母は「宮城酵母」使用
非常に優しく、そして柔らかいタッチ！！
まさに！「美しい日本酒！綿屋」という名前にふさわしい
素晴らしい出来栄えになっています！！
「ひやおろし」の原酒タイプですので
これからの秋のお料理にはベストマッチではないでしょうか
極少量のリリースですので、お見逃しなく！！
