◆日本酒◆秋田県・山本合名 山本 純米大吟醸 和韻(わいん)試験醸造 1200本限定出荷 2016年09月29日 15時41分17秒 | ★入荷済のお酒 いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です 山本 純米大吟醸 和韻(わいん)試験醸造 1200本限定出荷 ¥4.444/1800ml ¥2.222/720ml (税別) 大注目の「秋田NEXT5」のメンバーである 「山本」ブランドの限定出荷酒です 秋田県産の「美山錦」を45%精米し 一般的にヌーヴォー・スタイルのワインに使用されている 「ワイン酵母」と、まだ正式発表されていない秋田の新酵母 酢酸イソアミル系の「UT2」を使用て醸した試験醸造品です 後味に「ワイン酵母」由来の個性的な酸味を感じることができる 人気の「山本」ブランドの限定酒です 1800mlは1.250本 720mlは1.500本の数量限定リリースですので お見逃し無く!!