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夜明け前 純米大吟醸 金紋錦50 限定品
¥4.000/1800ml ¥2.000/720ml (税別)
「たかね錦」と「山田錦」を交配させた酒造好適米、
長野県の木島平でしか栽培されなかった稀少品種「金紋錦」。
その「金紋錦」が2014年から松本平でも栽培、収穫され
本酒はこちらを50%精米して醸しています。
このお酒は2017年(本年)よりリリースされている銘酒「夜明け前」の
極めて少量生産のチャレンジ酒限定品です。
甘く柔らかいフルーティーな香り、金紋錦の芳醇な旨みと貯蔵による丸みが絶妙に調和した逸品です。
限定品ですのでご購入はお早めに!!
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