寒こうじその後

>< 寒の時期に 寝かせておいた寒こうじを、 思い出しました。 カメに移し変えて 上下をかき混ぜて また寝かせます。 カメに移して かき混ぜました 少しだけ残った去年の寒こうじ 遊び心でりんごを漬けてみました また、白ダシと キムチの素を混ぜて 大根と人参を漬けました 今年のものは、 もう少し待ちます。 おまけです。 今日の君子ランです。 <