ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

在庫処分?

2005年08月29日 | 野菜作り

畑のきうりが駄目になった。病気なのか日枯れなのか・・・。
余り手を掛けて上げられない、「ながら畑」。そのせいかも・・。
葉ガラを片付けた。

大きくなれずに終わったきうりを
かわいそうだから収穫してあげた。
さて、どうやって食べようか。

また得意の冷凍用袋。左の袋は、ラッキョウ酢に
唐辛子を入れてみた。
右はしろダシ 夫は「うん、なかなか」と言って
食べていた。

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6 コメント

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新鮮野菜 (おうし座A子)
2005-08-29 20:48:48
ε=ε=ε=( ^o^)/ ミレイ様 こんばんわ~!

器量?が悪くとも 新鮮さが 何よりこれだけの野菜作りをされていると言う事は、ミレイ様は働き者でいらっしゃるのでしょうね。(拍手 パチパチ)それにしても キユウリのラッキョ酢漬け って初めて知りました。ラッキョ酢がありますので一山売りのキョウリを買ってきて漬けてみます。一品 出来上がり 。・゜・:*:・゜・。(≧o≦)/【ありがとう】\(≧ε≦)。・゜・:*:・゜・。 御座いました。
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ラッキョ酢漬け (soramame)
2005-08-29 22:26:56
新鮮な野菜が、いつも収穫出来て、羨ましい限りです。

ラッキョ酢に唐辛子、おいしそうですね。

時々、不揃いのキュウリが格安で販売されていますので、

私も作ってみます。
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美味しそうです (kiko)
2005-08-30 16:11:04
どんな野菜でも収穫して食べてあげたらいいと思います。

食べ方いろいろ!何とかなるよ!

美味しそうだよ!私から見たら羨ましいよ!
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おうし座A子様 (ミレイ)
2005-08-30 18:58:22
ラッキョウ酢は重宝です。白だしと同じように、私はちょっとした箸休めの一品を作る時、欲利用します。浅漬けのようにたべられますからね。

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soramame様 (ミレイ)
2005-08-30 19:03:00
きうりと一緒に、セロリを入れてみたりそのほか人参も入れてみたりすると、一層美味しいようです。彩りもきれいですしね。

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kiko様 (ミレイ)
2005-08-30 19:05:44
自分では気が付かないことなのに、うらやましいと言っていただくと、元気になります。

そうだ!私は人様がうらやましいと思ってくださることが、できるのだ!!!!!!ってね。ありがとうございます。
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