頂き物で晩御飯

町を流れる桧木内川は、鮎釣りが盛ん。
主人の知人で、漁業権を持っておられる方から、鮎をいただいた。
桧木内川の鮎は、料亭で高く買うというので、お隣の岩手県からも
沢山の釣り人が、シーズンを通して訪れている。
早速、定番の塩焼きにする。

やはり、とてもおいしかった一人で３匹もいただいた。
また、違う知人からは、新鮮なイカをいただいた。
我が家では、イカはお助け食材。
胴は塩焼き。足はいか天にした。

そして、主人の大好きないイカのワタは、

今回はイカ味噌にした。あったかいご飯にとても合う。
あ～ァ。食が進むなあ～～～