ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

今日

2005年09月10日 | 料理等

朝は気持ちがいい天気
それが、日中は真夏が戻ったような蒸し暑い一日。
「きっと雨が降るね」と話していた。
やはり夕方、雲行きが怪しくなってきた。

まだ、5時半を過ぎたばかりと言うのに、あたりが真っ暗になり
車はライトをつけ始めた。早く家に帰ろう
家に帰った頃には雨が降り出した。
休みの夫は、家の中。心が急いて、ご飯の仕度にかかる。
今日はお刺身を買ってきた。後は漬物出して、
直ぐできる。でも何か一品と思い、


なすの煮物を作る。会社の女の子から、
ナスを、母さんが煮てくれた話を聞いたばかり。
やわらかくておいしかったな

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
味噌煮 (soramame)
2005-09-10 22:33:36
私もよく茄子の煮物をします。主人は焼き茄子の方が、

好きなんですが、私は嫌いなので、2種類作ります。

味噌煮が好きなので、玉葱と彩りに三度豆を

入れて煮ます。
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Unknown (まる子)
2005-09-11 09:04:04
おいしそう。もりつけも綺麗。

うちの料理についてのコメントを詳しく書く事はできませんが、ミレイさんの料理本当においしそうだから試食してみたい。
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soramame様 (ミレイ)
2005-09-11 18:48:09
ナスはイロイロ利用できて嬉しい野菜です。

うちは夫も私も焼きナス大好きです。

何でも好きですけどね

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まる子様 (ミレイ)
2005-09-11 18:52:03
私がブログに載せる料理・・・(といえないけど、)は、簡単田舎料理ばかりです。

私より夫のほうが、帰宅が早いので、日が長い時はいいですが、これからのように、日の暮れるのが早くなると、早いのが何よりのご馳走になってしまいます。
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