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オイラのリクエスト通りのアンダギー!

2018年02月14日 | 美味しいもの

沖縄のお菓子と言えば「サータアンダギー(砂糖天ぷら)」が有名ですが、どれをとっても素朴な味でもちろんオイラも大好きなんですが、何でもっとこうしないんだろう?と思う部分が沢山あります。

もうちょっと甘くすれば良いのに、中にあんこ入れれば良いのに、あげる時に割れた所に砂糖の溶かしたの塗れば良いのに、などです。実は内地にはアンダギーとしては売ってないけどもうチョッとシットリしてて甘い生地で、割れた所に砂糖の溶かした奴が塗ってあるお菓子が既にあります。とっても大きくて美味しくて子供の頃、母親が出かけた時にデパートか何かで買って来て良く食べていました。石垣に住むオイラとしてはそれに負けて欲しくないのです!

そしてふと、地元のスーパー・サンエーの総菜コーナーを見るとオイラが思ってた餡入りが置いてあったんです。ただ普通のアンダギーより小さく、そのくせ単価も高いのでそのうちと思って随分経ち、ようやく今回食べて見る事にしました。

大きさはスーパーボールの大きい奴くらい、生地は少しシットリしてて甘く、沖縄ならではの紅芋の餡子が入っていっます。紅芋の餡子なので上品な甘さがとっても美味い! 割れた所に砂糖は塗っていませんが十分な美味しさです。ただオイラ的には値段が高い、紅芋が入っているので単価が高くなるのは分かるんですが、税抜き58円は高く感じます。せめて10個まとめて買う時だけでも500円くらいにして~!

スーパーの総菜コーナーの一角に売ってるので地元の人も存在をあまり知りません、ましてや観光客が知る由も。タイ焼きとか焼きそばとかソフトクリーム見たいにイートインコーナーとか観光地の売店で、あげたて1個50円で売っていれば凄く売れると思いませんか? と言っておきながら売れると高くなるのが世の常だから、無くならない程度にスーパーの片隅でひっそりと、でも確実にと売れてくれれば良いんでしょうね。

さらにこれ、高いのでこちらも躊躇してまだ食べた事ないんですが、黒糖味のモチモチ生地に黄粉?がかかり餡子が入っています。間違いなく美味しいはず! ただし大きさは同じくらいで単価もご覧の通り、税抜き88円。 単純にオイラがせこいから高く感じるだけだと思いますが、良かったら食べて見て下さい。オイラも内地にいた頃や、旅行先だったら食べてるはず。

コメント
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