去年産まれた子牛さん達が沢山いて全く逃げようとしません。とっても可愛くて良し良ししたくなります。だけどこの子達も和牛ですから、やがて石垣牛などになるんでしょうね。
石垣でも牛を育てる時に穀物の飼料を使うんですが、牧草なども全て石垣産の物を使えば完璧な石垣産になって良いんじゃないか？と思います。海風が当たるミネラルたっぷりの石垣島の牧草で育てました！、なんて宣伝にも良いと思います。赤土流出の多いサトウキビよりも草地にすればその問題も解決し、台風の被害も少なく、儲けはあまり変わらないとの事。どうでしょう？何年も前から言ってる案ですが、誰かやらないかな？
