ご好評いただいております 無農薬栽培
大三島Navel Marmalade &伊予柑Marmaladeでございます
200gの仕込みが追いついておらず・・
現在 100gのみで お作りしています
ネーブルの爽やかな風味とフルーティーさを
生かすために低糖度に仕上げております。
通常は クラッシュ(皮を刻んでいる)タイプですが
この写真の分は そのまま輪切りにスライスしているコンフィチュールです。
これは 沢山 作ることができないので
orderになりますが Navelをそのまま!味わえるMarmaladeです
ネーブルはあまり種が無いのですが ちっさな種があります
(ゴマの3分の一ぐらい・・)一瞬 アレ?と思われるかも
しれませんが どうぞ ご安心くださいませ。
ネーブル種の赤ちゃんです
伊予柑Marmaladeは クラッシュタイプです
ネーブルや伊予柑の美味しい時期に 仕込んでおかねばと
日々、夜なべが続いております