明日は天井！リモーネ クチネッタ

リモーネのクチネッタ（台所）も　明日、大工さんに天井を作ってもらい・・なんとか
ひと段落つきそうです。

そう・・・天井もなかったんですから・・・　そういうレベルなんです・・

ただ、廊下はまだまだかかりそうぅ・・　まっ　少しずつできたらと思っています。

その間に、柑橘収穫の為に場所を開けたりするので、倉庫の整理もせねばっ


リモーネとして、今　メイン商品が完売している事もあり、なんともさびしい限りでございます。
数に限りがあるものばかりなので・・なんとも・・
ネーブルチェッロは在庫少ないですが　大丈夫でございます(^^)

ジュースも終わってしまったし、今週末は　明日工事があるのでその前準備で
レモンカードmixをお休みさせていただいていたのもあり、お客様にご迷惑をおかけしました


先日　おいしい　りんごが届きました　スーパーのとじぇんじぇん違う！
蜜もすごいし　シャキっとした歯ごたえが素晴らしい

農家直送はやはりすごいですね！

リモーネも農家直送！なので　お客様から感激のお声頂戴するのですが、自分も感激したー！

そんな旬のリンゴとさっそくコラボ。

シャキっとした　りんごの歯ごたえとグリーンレモンのピールがちょこっと爽やか
ヨーグルトにもいいよね～！





試作的なので、今後は、　りんごとザクロのmix　や　レモンカードとも併せてみたい
ちょっと楽しみです！

個人的にはリンゴのフルーツサラダ系（マヨネーズとかの）が大好きなので　それも造るべ！
私は料理にフルーツが入っているのが好きで、酢豚にパイナップルとか、パイナップルチャーハンもズゴイ好きー
おなかすいたー


さて！
明日、工事で　天井が入ってから　また　リモーネのクチネッタをご紹介します♪

そそ
リモーネの母屋の方に土間がありまして、こちらは使っていないんです


レトロ感満載！　なのですが、横に井戸があって　長い間空家になっていたので　周りの部分が
陥没していて、私もなんどか　落ちました・・危険！　反対側は　薪のコンロになっていて渋い！！

ごはんとか釜で炊いたら美味しいかもしれないですね♪
土間は　お店から一番遠いので　めったに足を踏み入れないですが
柑橘収穫時期は　キャリー置き場になっております・・・

そんなこんなで、HPの更新もままならないのですが、すでに早生八朔のご予約もかなりいただいております。

早生八朔は　あっという間に終わってしまうので　ご注文いただいた時はもう・・という事も去年はありました・・

収穫時期は、柑橘の状態に合わせてと気候によって変動します！

「収穫出来たときに送って！」という　お声が多いです。　届くのを楽しみにしておられるので
柑橘農家の喜びですね