大三島 リモーネ、Limone

島にIターン就農 無農薬柑橘で大三島リモンチェッロを製造 オリジナル柑橘商品&雑貨 大三島の小さなお店リモーネです

パンの会 2回目終了♪ 園地確認などなど

2011-07-28 11:54:13 | 美味しいもの~食べ物など
先日、定休の時に 仕事を早く終わらせて 各園地に・・・

現在は、果樹園の管理は主人がメインで私はお店♪
という担当になっており もちろん忙しい時や私自身も畑に行きます。
そして冬の収穫時期は お店をお休みにして 集中して収穫時期に入ります。

今は、グリーンのレモンが実って 秋のグリーンレモン楽しみです


園地によってはひょっこり 夏レモンが実っていたり

これをマーマレードにしたらもう 最高です☆

今年凍害の被害が大きかった園地へ・・・


枝が枯れてしまっい ほとんど切り戻した状態。

ほとんど切った・・・
悲しい感じ。


ちょっと復活しつつあるけど
この園地のレモンは少しお休み。

次はネーブル&八朔の園地へ


小さなおへそ(ネーブル)もすでに可愛い~

大三島ネーブルオレンジ なかなか良いのが収穫できそうです!
楽しみ。



これは【せとか】無農薬のせとか まだまだ珍しい☆と思います。
今年は 凍害にならないよう・・・ほんと 祈るばかりです・・
この時、 ゴマダラカミキリムシを発見! 反射的に むんず!と捕まえるようにしています。
ゴキは気絶するほど苦手ですが、カミキリムシは樹に大きなダメージを与えるので捕獲あるのみ!
もちろん手袋していますが、素手でも 逃すくらいなら 捕まえられる!けっこうデカイんですけど・・


さて、今月は 2回 パンの会 ございました♪
そして 昨日は サイクリストさん達ご一行様!


2階も 満杯っ!ワイワイ賑やか♪ みんな美味しいパンに笑顔☆
中央のKさんは パンを切るのに必死っ ですが、
そんなKさんからも メールをいただいております。
。。。。。。。。。。。。。。。。。
大勢の方たちに気持ちよく食べていただけて大変うれしかったです^^

パンをたくさん作る機会をあたえていただけてとても感謝しています
たくさん作ろうと思ってもその後のパンをどうするか考えるとなかなかそうもいかず
食べていただける方々がいらっしゃるだけでもうれしいのに、喜んでいただけたらなおさらうれしいです^^
。。。。。。。。。。。。。。。。。
というご連絡をいただきました・・・
なんという謙虚な・・ ということで
次回も是非! モリモリ沢山 お味見して下さいませね♪

私もいつもお味見できるのでとっても楽しみ!毎回新作もありますよ~

トマトとクリームチーズ バジル!これキングでした☆

夕方、島のお友達も来てくれてオミヤに♪

私も楽しい会でした♪

さて、またまた イタリアの続きですが・・・

先日の 臓物ソテーの悪夢の余韻を引きづりつつも
せっかく ローマなんだから!と
トレヴィの泉&そして CDショップへ。


朝食が付いていないので バールで

朝ごはん


この通りに 大きなCDショップがあり こちらでしばし・・・

なかなか手に入りずらいCDもあるので 念願の・・というくらい集中しました。
帰国してから アマゾンでちょっと調べたりして(セコイ)
中には、MINAのCDがプレミアがついていて おぉぉ~☆未開封にしておこう(再びセコイ)

その後、歩いて スペイン広場へ。 


こんな暑い時期にも 焼き栗をっ!!すごい~!
秋のイメージがあったけど 流石に買う人は少なそうだった。


相変わらず凄い人。

アジア系のツアー観光も多く よく見ると 中国人ばっかり!とても賑やか。。

次回は、トレヴィの泉とオイリー中華ランチをご紹介します♪