■椎茸 2009年11月12日
しっかり雨が降った後は、期待できるよ~!!!
椎茸のホダ木置き場に行ってみると…。
今年の春に 駒打ちしたばかりのホダ木に、↓ 2個だけ生えていた。
これは、↑ 奥側の井桁に組んだ方。
普通は、春駒打ちしたものは、次の年の秋からしか生えないのよ~。
なので、原木を切り倒す作業からだと、丸2年かかって生え始めるって事。
まあ、椎茸栽培は気の長い話…。
↓ 去年の春に駒打ちした方(最上部写真の立て掛けている方)にも、
ぷつっと、小さな かわいい椎茸が生え始めているところ。
そして、置き場所がなくて、井桁に組んだままのホダ木にも少し生えていいるので、
早く定位置を作らなくっちゃね!
それにしても、雨の後の椎茸はしっかり水を含んでいる。
傷みやすいので、すぐに食べなくっちゃ!
一緒に写っているのは、ターニップトップ(チーマディラーパ)。
椎茸置き場の側の畑にあるので、目について 採ったもの。
1個だけ違う蕾があるって?バレた?
そう、右端の薄い色の蕾は、早くもトウ立ちしたリーフレタスの蕾で、
食べられないかな~ってね。
そう、↓ これがターニップトップで、この花蕾を採ったもの。
今年も、そろそろ原木の切り倒し作業の時季が迫ってきたわ~。
↓ もう一つ、おまけの採れたて 【 初秋 】 は、今夜のお好み焼きに…。
しっかり雨が降った後は、期待できるよ~!!!
椎茸のホダ木置き場に行ってみると…。
今年の春に 駒打ちしたばかりのホダ木に、↓ 2個だけ生えていた。
これは、↑ 奥側の井桁に組んだ方。
普通は、春駒打ちしたものは、次の年の秋からしか生えないのよ~。
なので、原木を切り倒す作業からだと、丸2年かかって生え始めるって事。
まあ、椎茸栽培は気の長い話…。
↓ 去年の春に駒打ちした方(最上部写真の立て掛けている方)にも、
ぷつっと、小さな かわいい椎茸が生え始めているところ。
そして、置き場所がなくて、井桁に組んだままのホダ木にも少し生えていいるので、
早く定位置を作らなくっちゃね!
それにしても、雨の後の椎茸はしっかり水を含んでいる。
傷みやすいので、すぐに食べなくっちゃ!
一緒に写っているのは、ターニップトップ(チーマディラーパ)。
椎茸置き場の側の畑にあるので、目について 採ったもの。
1個だけ違う蕾があるって?バレた?
そう、右端の薄い色の蕾は、早くもトウ立ちしたリーフレタスの蕾で、
食べられないかな~ってね。
そう、↓ これがターニップトップで、この花蕾を採ったもの。
今年も、そろそろ原木の切り倒し作業の時季が迫ってきたわ~。
↓ もう一つ、おまけの採れたて 【 初秋 】 は、今夜のお好み焼きに…。