葉菜類とか…

□最近の葉菜類


■日本ほうれん草 2009年11月20日



『 ほうれん草は、控え目に！ 』


…と、検診の時に注意を受けた。


石がたまりやすい…ってか？



鰹節とか、食べ合わせのいい食材と一緒に食べると大丈夫！


と思うが、何となく 今年は沢山植えていない。







■スイスチャード 2009年11月20日



スイスチャードは、外葉から葉っぱを一枚ずつ摘み取って食べている。


小振りの葉っぱは、意外と癖が無く美味しい事に気付いた。



スイスチャードも、ほうれん草と同様、石がたまりやすいのかな？







■アスパラ菜とターニップトップと琉球いんげん 2009年11月20日



アスパラ菜と、ターニップトップと、まだぶら下がっている琉球いんげん。


夕食に使うつもりで、朝採って写真を撮ったあと、グラスに差しておいた。







アスパラ菜は、見落とすと直ぐに咲いてしまうのよね～。







■ターニップトップ（チーマディラーパ） 2009年11月20日



ターニップトップは、葉っぱばかりが茂っているものと、


蕾が沢山ついているものと、いろいろ。


畑の状態が違うのだろうね。







■椎茸 2009年11月20日



おまけの椎茸。


昨日のほど美しくないね。


傘が 開ききっているものもある。







今夜のメニューは、葉菜類のパスタと、キノコたっぷりスープで決まり～。



☆採れたて野菜を使った、【 採れたてメニュー 】 の方も、どうぞご覧ください。

育苗庫の中では…

□ロロロッサとエンドウの苗 只今育苗中！


■ロロロッサ 2009年11月20日



１週間前は、青々としていた葉っぱも、少しだけ色づいてきた。


流石、赤くなる葉っぱだね。







■エンドウ 2009年11月20日



この週は雨降りの日が多かったので、少し徒長気味？

１週間前の様子は、← こちらクリック♪







久留米豊が１ポット、発芽していたのに消えてしまった。


水遣りをし過ぎたか？ それとも…。


根切り虫だといけないので、撤去した。




成駒三十日・久留米豊・グルメの内、どのエンドウも去年の種で、


３粒ずつ蒔いたが、発芽率は１００％とはいかなかった。