美味しかったのでＯＫ！

■ブライダル（カリフラワー） 2009年11月13日（播種 7月20日 定植 8月8日）



第一弾の葉菜類の畝に植えているブライダルは、


花蕾が葉っぱに包まれていて、見落としてしまっていた。




畑で撮った写真は、全くのピンボケで使い物にならなかったので、


代わりに、米の苗箱に入れて撮った写真を…。







前に見た時には、まだ小さく、まさかこんなに育ち過ぎているとは思わなかった。


育ち過ぎると、こんなにボコボコの変な形～。







でも、大丈夫！


美味しかったのでＯＫ！







採れたてを生で試食！


そして、太い茎は、ミネストローネに使った。


採れたては、茎まで美味しいよ～。




6月の採れたてブライダルの方が、少し綺麗かな～？




☆採れたて野菜を使った、【 採れたてメニュー 】 の方も、どうぞご覧ください。

わけぎわさわさ

■わけぎ 2009年11月13日



分葱（わけぎ）は、去年からプランター栽培にしている。



植えたばかりの頃に、蝶々がとまっていたので、寒冷紗を被せて避難～。


最初は、青い支柱を渡してその上に被せていたが、


わけぎが伸びて、折れ曲がるようになったので、長い支柱に取り換えた。



右手前から順に 摘み採って食べているが、


直ぐに追いついて伸びる。







↑ 右側は一文字葱で、生長が遅れていマスね。







おまけの、アーティチョーク。







おまけの、イタリアンパセリは、


今夜のハッシュドポテトにたっぷり入れてマス～。







畑が狭いので、可能なものは、何でもかんでもプランターで栽培中の我が家…。

アーティチョークは、プランター栽培は無理っぽい？




プランター栽培の欠点は、真夏の水遣りが大変な事くらい。