再生物

□春先に栽培したものその後



春先に、ピオーネの畑で栽培して、根っこはそのままにしていたもの。


私の、単なるズボラと好奇心がそうさせただけなのだが…。



■ブライダル（カリフラワー） 2009年11月27日



ブライダルは、再度葉っぱが茂っていた。


実は、これが何だか見分けがつかなかったが、


やっと、白い塊が見えてきたので、これがブライダルだと判明！







葉っぱを折り曲げて、隠しておくと白い綺麗なカリフラワーに育つんだって！！


【 やさいの時間 】 でやっていたので、真似っこ。







■スティックセニョール（茎ブロッコリー） 2009年11月27日



↓ このスティックセニョールも、茎を残していたら、


長～くなった茎に葉っぱが生えてきて、いつの間にか花蕾も…。







凄いね！


再び採れるとは！


食べても、全く遜色なし！







畑が広くて余裕のある方、是非試してみてね！


キャベツも巻き始めたが、綺麗に巻くかどうか？


只今実験中！

ササゲ

■ササゲ 2009年11月27日



草木焼却場跡地の畑のササゲは、蒔き時が遅かったので、


まだ青々としていて、カサカサに茶変していないが、


『 殻つきのまま乾かすといいよ 』 と、教えて頂いたので、全部採ってしまった。







乾いたものから莢から出して、再度乾かして取り入れるつもり。

霜が降りるまでの命

■ナスタチューム 2009年11月27日



初夏から、ずぅ～っと咲き続けているナスタチューム。


いつ頃まで持つのかな？


今年は、暖か過ぎて異常じゃない？


どうなっているのかしら？







昨日も今日も、昼間の気温は１８度ほどまで上がった。


このナスタチュームも、霜が降りたら、バタバタっと一度に駄目になるんだよね～。

晴黄８５という白菜

■第五弾葉菜類の畑の晴黄８５（白菜） 2009年11月27日 （播種 8月23日 定植 10月3日）



この晴黄８５というネーミングの白菜は、

定植後８５日で食べられる大きさに育つという事。


年末年始用に使いたくて、10月初めに定植したが、

今年の異常な暖かさで、育ちが早すぎる様な気がしている。







さすが、早くから採り始めている、早生のサラダ白菜やプチヒリと比べて、

どっしりしている。







味もメーカー自慢の、おススメ白菜という事だったので、

とても楽しみにしている。