採れたて野菜とほうれん草の発芽

■パプリカを冷凍保存 2013年10月22日


台風の前に、種用に置いていたダビデの星を採り、

軒下で乾かすことにした。

取り込みを忘れないようにしないと、風で飛ばされてしまいそう。(^^ゞ


キャベツは、少し虫食いだが、表面近くだけだったのでまあよかったし、

やっぱり、自分ちの採れたてキャベツは美味しい！！




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ペッパーチリとレッドホルンとイエローホルンと昨日採ったバナナピーマンは、

刻んで冷凍しておこう！


切り方はその都度変えているが、今日のはピザ用に切っている。

薪ストーブの中でピザ！！

美味しいだろうな～♪




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10月18日に蒔いた、次郎丸ほうれん草たける。


１週間ほど湿ったキッチンペーパーで包んで、

冷蔵庫の中で発根させていた方は、直ぐに発芽したが、

直ぐに蒔いた方は、あたり前だが、まだ発芽していない。




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