あけましておめでとうございます。
さっそくグルメネタから

富山市のリニューアルされたファボーレのテナント店 マルガ・ジェラート
本店はたしか金沢の野々市で一度行ってみたかったのですが新年早々頂けるとは。
さすがワールドチャンピオン、キメの細かなパイナップル・セロリ・リンゴのソルベ。
食感・甘味・酸味・風味・口溶け・なるほど 私の感覚ではこれ以上のものは想像できない。
美味しさに栄養素まで考慮されたもので毎日いける。
たぶん季節によってミルク分を調整しているはずで夏にシンプルなパインのジェラートを頂いて
みたいですね。 素晴らしいものをいただけました。