離れられないのは私だった

今日はRTO。
久々に出勤してきました。


出勤にあたって思うことアリだったのです。


私の出勤日、いつもならハニバニが家にいるけど彼は絶賛出張中。


ということは、チャーリーは長時間たったお一人様で留守番することになる。


大丈夫か、おい。


以前同僚の犬の分離恐怖症のことを記事にしたんですけどね

離れられない - バージニア労働者

あれから彼女のワンコはゆっくり時間をかけて主の不在になれ始めたそうです。


ところが今回は私ですよ。


なんと朝からチャーリーのことが心配で心配で、前髪も後ろ髪も鷲掴みされた気分で出勤。


なんで家の中に誰もいないんだろう。。。って思ってるかな、いや猫なのでそこはタフだろう。。でも。。。


など考えれば考える程ソワソワしました。


離れられないのは私でしたね。


8時間後。


車をぶっ飛ばして家に戻ると
棚に置いてあった、チャーリーの抜け毛で作る毛のボール、略してチャリ玉が廊下に転がってました。


恐らく退屈しのぎでいろんな所に飛び乗ったら
偶然チャリ玉を見つけたのでしょう。


それを一心不乱で追いかけ回して遊んでたことを想像して飼い主♀は萌えました。


なのに、私の想いとは裏腹に
彼女は私の顔を見るなり、知らない人と対面したみたいにそっぽを向いて去ってしまいました。


私のこと、忘れたん？


猫の記憶て、ペラッペラじゃん！薄！


と、落胆しつつも、暫くゴム手袋で撫でてあげると記憶は戻った模様ｗ


いつものチャーリーでした。


もしかしたら留守番、嫌だったんかな？


こないだ私の枕で爆睡してた日には続きがあって

【閲覧注意かも】枕の怖い話 - バージニア労働者

あの後、シーツがホカホカに乾燥したけど猫はまだ枕の上で寝ていたので体の上にポンとかけておいたら











とても良かったみたいです。


本当にとろけるように眠りますよね：）


今日は出勤で疲れたので、私も彼女のように今夜は眠ります。


.

出世より欲しいもの

昨日美容院に行ってきました。


実は私の担当のエマちゃん

担当は親日家 - バージニア労働者

今までいたサロンをやめて、違うサロンで再出発。



私も彼女を追ってサロンを変えました。
幸い新しいサロンは前のサロンの近所でした。


どうして彼女が前のサロンを去ったのか。。。


前のサロンでは彼女は顧客も多く人気もあり、
いろんな講習を受けて技術も上げていったから、美容師さんが保持するレベルもどんどん上がりました。


レベルが上がる度にその美容師さんが顧客にチャージするお値段も上がるわけです。


そのうちエマちゃんに払う金額が手の届かないところに到達しそう


と言って、二人で笑ったりもしました。
（私は結構本気でビビっていたけど）


でもエマちゃんはその出世の裏側で悲鳴を上げていたのを、私は知りませんでした。


昨日、彼女の胸の内を聞きました。


前のサロンでは、エマちゃんのスケジュールはもうパンパンで、彼女はランチどころかトイレ休憩も
なかなかいけないほど忙しかったそうです。


サロンはとにかく儲けたいから、時間が許す限りどんどん彼女に予約を入れました。


「彼女にはこうしたらもっと素敵になるのにな」


っていうアドバイスもサービスもできないまま、次から次にお客さんが入ってきます。


そのうち大好きだった自分の仕事が機械的で楽しくないと思い始めました。


自分の顧客を素敵でハッピーにしたいという彼女の原点を失いつつあることに彼女は気が付きました。


思い立ったが吉日


前のサロンの彼女の顧客全員が彼女を追ってサロン替えしたそうです。


これってすごいよね。
手に職があるって本当に素晴らしい。


新しいサロンでは、美容師本人がスケジュールを入れていく仕組みになっていて、完全予約制。


一人一人に割く時間にもゆとりが持てるので、エマちゃんも満足がいくサービスを提供できるそう。


でもその分、一日の顧客が減るわけだから、チップの金額も減るけど、それはいいの？と聞きました。


自分の仕事が楽しくなくなったら、そっちのがずっと悲劇だよ


そう言って、


私を追って付いてきてくれてありがとね：）


と、ギュッとハグしてくれました。


泣ける。


実際、新しいサロンは車の運転にも駐車にも好都合な立地条件だし私は本当に嬉しい。


彼女にはチップを弾みました。
これからもそうします：）



あとどれぐらい伸ばそうかしら。


．

レンチンプリン【追記あり】

さて待ちに待った週末ですが、
ハニバニの希望でいつものフライドチキンにしました。





Popeyeのフライドチキンです。
KFCと同様、こちらでは有名なフライドチキンチェーンで、私はKFCよりこちらのが好きです。


そして今週末のハイライトなのですが、
デザートは電子レンジで作る簡単プリン：）





金曜日の夜、寝る前に思い立って作りました。


カスタードプリンなんて、作るの面倒くさいって昔から思っていたので今まで買っていました。


今は電子レンジで簡単に作れるんですよ。


マグカップで作ります。
これで卵一個分。


また今回は何作ってんの？（怯）


と、ハニバニが怪訝な顔をしていましたが、
大成功でとても美味しかったです。


炊飯器チーズケーキ、もふママビスケット、珈琲ゼリーに引き続き私が作れる定番のスイーツになりました：）


もしかしたら私はやればできるタイプの人なのかも！と自画自賛💗
（やっても出来ないことのが多いけど）


さて、今日のランチはハニバニランチ。。。と言いたいところですが、当のシェフは出張でまた出かけてしまい
私がミールキットで作ってみました。



Creamy Lemon Fettuccine with Shrimp & Sugar Snap Peas


明日のランチもこれです。


なんだかんだで充実した週末でございました。


今週も頑張ります：）


PS：レンチンプリンのレシピ載せときますね。
YouTube、ばくばクックさんのレシピです：）




.

【閲覧注意かも】枕の怖い話

突然ですが、みなさん枕ってどんなん使ってます？


私は日本の昔ながらのそば殻の枕を使っています。


シーツを洗うのでシーツを全部とっぱらって枕も全部ベッドの上に置いておいたら、早速来ましたよ猫。





ピントがずれたのでやり直して被写体をみると





しっかり見てました。


目ぇ開けたまま寝とるんかってぐらい、じっと。





小さく丸まって可愛いです。


さて、このそば殻の枕。
アメリカで買いました。
ハニバニもそば殻の枕を使っています。


しかしそば殻の枕、私は子供の頃にとっても怖い思いをしたことがあるのです。


確か小学生だったころ、
母親が近所にあった、良く知る布団店の店長と世間話をしていたところ、その店長が
お店の棚の整理整頓していて余分な新品のそば殻の枕があったから、ふたつ無料であげるというので
母はさっそく私と妹用に貰ってきました。


その日の夜、さっそく使ってみました。


次の日の朝、普通に目が覚めて起き上がろうとし、
ふと枕元を見たら





見たら






見たら






枕元一帯に、小さな虫がのたうち回っていました。




ちっさいのが、くねくねと。




悲鳴を上げて飛び上がりました。
そして一心不乱に頭をブンブン振りました。


そしたらその悲鳴で妹が目を覚ましました。


悲鳴を上げて飛び（以下同文）


親が冷静に分析解析するに、
多分、新品といえど古いそば殻の枕だったか
保管されていた場所が悪かったか



あるいはそば殻に虫の卵が付着していて、私と妹の人間の体温で卵が一晩で孵化したか。。。



((((；ﾟДﾟ))))



そういうことがあり、
長い間そば殻の枕がトラウマで使えなかったけど
やっぱり大人になってからそば殻の枕の良さを改めて知ることになるのです。


頭が固定されて、しかも何だかひんやりして睡眠の質が良いのです。


最近のそば殻の枕は防カビ防虫加工もされていますしね。


気持よく私のそば殻の枕に乗っかって眠る猫を見つめながら、久々に昔のホラーな経験を思い出しました。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


先日のハニバニランチです。



Vietnamese Pulled Pork Salad


今日のハニバニランチです。



Creole Fish Po'Boy Sandwich


明日は何を食べようかしら。


皆さん、良い週末をお過ごしください：）


．

雨ニモマケズ風ニモマケズ

今日は朝からものすごい雨。


こんな日はテレワークが本当にありがたい。


仕事してたら上からハニバニが下りてきて


もしこの家の屋根がポンコツで
こういう雨や風の日に
雨漏りとかすごくてさ、
家のあちらこちらが濡れてる状況って
ケイエスは耐えられないでしょう？


って聞く。


先週ハニバニは、あることの調査で出張に出かけ、
その出張先で何を見てきたんだろうと思っていると


リスとか鹿とか外の動物ってさ
こんな環境で子育てとかしてるんだよ
ほんと強い生き物だよね、人間は敵わない。。。


唐突に何を、と思ったけど
この男には尊敬の意を表さずにはいられない。


そんな男が作る久しぶりのハニバニランチ。



Fish Fajitas with Whole Whieat Tortilas & Guacamole


やはりハニバニランチは美味しい：）


しかも自分が作らなくて良いってのがさらに良い💗


明日はもう木曜日か～。
今週は早いな。


．

猫を受け入れて生きる

地下室です。


もう古い夏用のコットンブランケット


捨てるにはまだ新しいし勿体ないし、
それなら洗濯してから寄付でもしようかと思い
次回白物を洗うまで洗濯機の前に放置していると
すかさず猫がコネコネして乗っかる。


我が物顔で


猫って洗濯物が好きだよね。


洗濯されて乾燥機から出されたばかりの
ホカホカになった衣類タオル系はもっと好き。


キレイに洗濯されたものの上に猫が乗っかって、それを許すなんて信じられない


って言う人もいらっしゃるかと思いますが
猫飼いにはそれも普通に許容範囲です。

猫飼いの心得 - バージニア労働者

『あーあ。でも、まいっか』


と、猫と生活するうえで
いろんなことを受け入れていくと
人生、結構生きやすいような気がします。


．

プランＢは必ずある

ハニバニの出張中、困ったことが起きた。


日頃から洗濯はハニバニの仕事なので
私は洗濯おろか、洗濯機の使い方も知らない。


以前一度教えてもらったが
しょっちゅうその必要性があるわけではなく
すっかり忘れてしまっていて、


今回、おさらいすることを忘れていた。


でもまあパソコンのプログラミングじゃあるまいし
適当にボタンをつついていたらなんとなく稼働。


本当の問題はそれじゃなかった。


我が家では、洗濯洗剤はこのようにジェルボールになったものを使用しているのだけど





子供がキャンディと思って口に入れないように
その容器が簡単には開かない仕組みになっている。


私にも開けられない


つまみ方が悪いのか
はたまた腕力が弱いのか
もしかしたら蓋自体が壊れているのか


もうびくともしない。


だったらプランBに移るしかない。


蓋を破壊する


押してダメなら引いてみる、の原理です（多分）。


その後、無事にお洗濯できました。
今日無事にハニバニも帰宅しました。


めでたしめでたし。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


今日は一人の土曜日ランチで
なんだかつまんないなと思ったけど
がっつりしたいならメキシカンだなと思い、



Burrito Fajita Steak and Chicken


これでも半分です。
後の半分はさっき夕方食べました。





猫は今日も窓辺で静かに眠っていたけど
ハニバニが戻ると早速匂いチェックをして、
何に興奮したのか、訳もなく走り回っていました。


急に家の中が賑やかになりました。


.

オートミール３種

私はたいしてオートミールファンではないのだけど
体に良いので最近意識して食べるようにしています。


今日は３種のオートミールを食べました。


まず朝ですが、
オーバーナイトオーツのティラミスです。





さすがに本物ティラミスには敵いませんが
なかなかそれっぽくはなります。
Greekヨーグルトとカッテージチーズ、
それからコーヒーに浸したオートミールが良いお仕事をしてくれます。


お昼は、お好み焼きです。
三日連続のサーモンサラダを卒業です。





お好み焼きの粉は使わずに
オートミーを粉砕してつなぎに使いました。
キャベツ、青ネギ、卵を混ぜて焼くだけ。
プロテインはチキンにしました。
オタフクソースをかければ何でも美味しい：）
広島が誇るお好みソースでございます💗
それにしても、これオートミールって全然わからん。
美味しいので明日も食べよう。
こりない私です。


さて、仕事が終わってから一息ついて
ちょっと暇だなーと思って思いついたのが、ここでコメントをたくさんしてくれるもふママさん
がこないだ作られてたイチゴのビスケット。

いちごビスケット：大人気の猫コンド（ただの箱だけど） - もふママ日記

作り方を読んだ時、材料が全部家にあることと、簡単そうで私でも作れるかなと思ったのです。


でも作り始めてすぐに失敗しかしない自信に溢れました。
それは以前の大失敗があったからなのです。

向き＆不向きの立証 - バージニア労働者

（この記事でチャーリーはスゴイ顔してましたね）


でも今日は９割大丈夫みたいでした。





１割の失敗は、最後にバターを生地に塗っておかないといけないのを忘れちゃったからなのです。


これも８：２で小麦粉とオートミールの粉砕したのにしてみました。


ベリーはブルーベリーとラズベリーがあったのでそれをミックスして使いました。


砂糖控えめでとても美味しく出来あがり、
味見の一口のはずが、気が付いたら豆乳と一緒に真剣に食べ始めていました。


クッキーやケーキよりも口当たりが軽い！！！
Loveよ、これ。美味しい💗


もふママさん、レシピをありがとう！
今回は成功したと思う：）
すごく美味しいから我が家の定番スイーツにする！


ということで、明日もこの３種をまた食べます。
楽しみ～


．

猫も遠慮する

今日のランチ時、腕にゾヨゾヨする感触ありで
うわっと思ってびっくりしたら猫が静かに佇んでた。





その瞳の先には私の食べるランチ。



サーモン＆サラダ


３日連続でこれです。


シェフが不在なので、自作。
そろそろ違う物食べたい。


食事中はテーブルには上がってきません。
いくら美味しそうな食べ物があっても、です。


それ以外なら構わない。

猫とテーブルマナー - バージニア労働者

面白いもので


あれだけ好き勝手にテーブルに上がっては
そこで眠り呆けたり野鳥を眺めたりするのに
飼い主が食事中ってのはわかっているらしく
遠慮しつつ食べ物を椅子から眺めるだけです。


猫って人間が思うよりも、もっと賢いのかも。


だから彼女と向き合う時は
しっかり目を見てちゃんと話しかけます。


知らん顔しているけれど、
絶対に理解しとるぞ：）


．

ステキな心遣い

静かな週末でした。


土曜日は久しぶりにタイ料理のテイクアウト。
私はこれまた久々に茄子を食べました。





本当はスパイシー茄子なのに
辛いところを全部抜いてもらいました。


皆さん、茄子を炒める時にバジルを入れて炒めるととても風味が良いのでやってみてください：）


今日ね、ランチは私だけだったので
Arby'sというファーストフード店で和牛バーガーをテイクアウトしに行ったんです。





和牛ステーキハウスバーガーです。
（限定物ですのでお早めにトライを）


オーダー受けてから焼いてくれて、
厚みがあるのでちょっと待つんです。


待っている間、カウンターの女の人が


待ってる間食べる？


と言って、クッキーをくれました。


待たせてごめんね


と言って。


早いランチ時であまり人もいなかったから、そういうサービスがこっそりできたのかわからないけど
そういう心遣いがとても嬉しかったです。


私の仕事はサービス業じゃないけれど
同僚になにか気の利くヘルプがしたくなりました。


こういう心の連鎖っていいよね：）


今週もがんばろっと。





そういえば、窓辺の友情は今も健在です。




チャーリーさんの後頭部、萌え💗💗💗



.

イルージョン

他の人から言われたり
私もたまに思っていたことなんだけど





チャーリーの長い腕や脚が寝てる間にはみ出すので
買っちゃいました





楕円形の猫ベッドを！


箱から出すと、
そのアマゾンの空き箱にチャーリーがまっしぐら。


そっちじゃないだろ。。。と思っていたら
思いのほかすぐに気が付いてくれました。





触ったり匂いを嗅いだりの検査中。





使ってくれるかなあ








なんかこれ、チャーリーには小さすぎる？
と思っていたら








何かのイルージョンか？！
目の錯覚？！


良い感じに落ち着いているじゃないの：）
（あなた、しぼんだの？！）


とにかく


気に入ってくれて良かった。。。
めでたしめでたし





チャーリーさん、
いつも笑わせてくれてありがとね💗


皆さん、良い週末をお過ごしください～


.

マスクに包まれて

さて本日、ハニバニの胃カメラの日なので
運転手の私はハニバニと病院へ行ってきました。


アメリカではもうほとんどマスクなんてしてませんが


病院も然りです。


多分マスクをしていたのは私とちらほら数人だけ。


私がマスクをしていたのは、ずばり


ファンデーションを塗る時間がなかったから。
（アイメイクだけしっかりしました）


なので顔全体がなんとなく変だったのです。
（この表現、自分でも笑う）


そしてハニバニを待っている間のこと。


朝早く起きて朝食を摂ってコーヒーも飲んでたのに
ハニバニを待つ間、病院内にスタバがありまして
その横を通りかかったらコーヒーの良い香り。。。


カフェイン続きで超覚醒状態になるかなと思いつつ、
喉も乾いていたのでアイスカフェラテを注文。





一気飲みしたら頭がキーーーーーンとなって、
ホットを注文すれば良かったと後悔するほど寒気がゾワゾワしてきました。


寒い！


そこでマスクを着用してみるととても暖かくて
顔半分を覆うだけなのに寒さをしのぐことができました。


冬はやっぱり違う意味でマスクって良いよなーって思いました。


まあ、夏は無理ですよね。


今日のハニバニランチです。



Chimichurri Salmon with Broccolini & Saffron Rice


ブロッコリー二の葉っぱがとてもクリスピーになっちゃってました：）


サーモンも美味しかったです。
このサフロンライス、風味がとてもよかったんだけど
いまいちサフロンが何モノなのか分からない。


でも美味しいからヨシ：）


明日は木曜日。
ちゃんと起きれるかなあ。


．

この世はプラマイゼロ

この世は結局プラマイゼロなんだよなーって思う。


残念なことがあっても
良いことがあっても
早かれ遅かれバランス良く保たれてるって感じ。


覚えていらっしゃいますか
私がアメリカの豆腐をボロカス言ってたことを。

アメリカの豆腐不味すぎ問題 - バージニア労働者

とても親切な読者さんに、それならご自分でお豆腐を作られてはどうかしらと提案していただき、
それは目から鱗みたいなアイデアで、私はさっそく材料を調達したのです。


なんと豆乳とにがりだけで豆腐は作れちゃう。


まさかこの自分が手作り豆腐しちゃうなんてとワクワクしながらAmazonさんでNIGARIをオーダーし、
スーパーで豆乳もゲットしてきました。


豆乳を買った時点でハニバニが「健康のために豆乳に替えたんだ？！いいじゃん」と言うので


違う


お豆腐を作るんよ


と、かなりのドヤ顔で答えました。





そしたら無礼なハニバニは、大笑いしました。


「普段料理しない人がお豆腐？！」と。


無礼者は無視して調理開始。



Photo:Google


こんな感じにプルップルなお豆腐を夢見て。


だがしかし、まさかの事態は起こるのですね。





マイ・ホームメイド豆腐は固まる気配皆無。


温める時間を増やしてもまったく固まらず。


こんな簡単なレシピでしくじる人なんているのかね？と思っていたら、ブーメランで自分に返ってきた。


唖然としてグーグルで調べてみると
どうも海外の豆乳は固まらないそうで。。。


勉強不足な私が悪かった。


どうしてもホームメイドしたければ、大豆から茹でるところから始めないといけないらしい。


私は威勢よくアメリカの豆腐を罵ったけど、大豆から茹でてホームメイドするほどのパッションはない。


すごく撃沈していたら、さすがにハニバニもこれ以上私を笑う訳にはいかないと理解したのか、
優しく肩をポンポン叩いてくれてこう言いました。


豆腐はスーパーで買おうよ


了解しました。


ただ、この件でプラスになったこともあるので記載しておく。


そうじゃないと私の魂が浮かばれない。


プラスになったことは何と言っても、豆乳の美味しさを知ったこと。


今まで豆乳を飲んだことなかったので。


美味しい上に、栄養成分は牛乳よりも良い感じ。


この際、牛乳から豆乳に替えようかしら。


残ったNIGARIもマグネシウムが豊富なので、料理にちょこちょこいれたりしてもサプリになりそうだし。


自家製のお豆腐は作れなくて残念だったけど、そこから新しい発見もありました。


この世はプラマイゼロで上手く出来てるのね。


なので私は明日も明るく頑張る！


。。。という少々大げさなお話でした。


豆乳を紹介してくれた小鳥遊ことりさんには心から感謝です💗


ありがとうございました：）
豆乳美味しい！


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


ハニバニランチは完璧でしたよ。



Argentinian Beef Enpanadas


南米地方のペイストリーです。
パイ生地がサクサクで美味しかったです：）


.

ハニバニランチ４連発

いきなりですが、ハニバニランチ４連発です。



Buffalo Style Burger

ブロッコリーコールスローの上に本当ならブルーチーズをのせて食べるのだけどハニバニにあげました。
とても美味しいバーガーでした。




Kung Pao Shrimp

いつもながら、海老がプリップリ。
カシューナッツが香ばしくて良いアクセントでした。




Gochujang Chicken

コチュジャンソースとココナッツライスの相性がとても良かったです。




Drunken Chicken

アジアのヌードルって本当に美味しい！
タイの麺料理でした：）



ハニバニが料理してる時間帯に会議がよくあるのですが、野菜を刻む音とか炒める音が音声に入るらしく
『旦那さんは今日は何を作っているの？』とよく聞かれます。
（そして羨ましがられます）


今週も美味しく頂いたハニバニランチでございました。




今日は土曜日。


先週＆先々週に引き続きメキシカンテイストです。
私ってメキシカンが本当に好きなんだと思う。





チポトレーでケイサディアをテイクアウトしました。
ケイサディアはステーキで。


ここの野菜はとても新鮮なので好き。
ワカモレも美味しいです。


その後は例の珈琲ゼリーを食べて



いつかの写真、使い回す


コーヒーも飲んでカフェインたくさん摂って昼寝したら、丁度１時間後にきりっと目が覚めました。


今週末は短いけど、なかなか良い感じです。


初夏みたいになってきて
クラブハウスのプールも賑わっています。





朝日を浴びる猫、可愛いです💗


．

テレワークの醍醐味

先日、会社の取引先でハワイの保険会社に勤務している女の子とお話しました。


例のこの彼女です。

バーチャルハワイ旅行 - バージニア労働者

彼女は週３回出勤するハイブリッド式の勤務体制で、カウアイ島からホノルルには飛行機通勤です。


私はテレワークフォーエバーが良いんだ！


と主張したら、彼女は出勤したい派なんだと。


一人暮らしなので、テレワークだと家に閉じこもりっぱなしだし、疎外感を感じるそう。


ところで今日も忙しく仕事をしていたら
前庭の茂みに小鳥が佇んでいて
よく見るとアメリカンロビンの子供でした。





雛を卒業して、飛ぶことを覚えたばっかりみたいな、若いロビンちゃん（たぶん）。


羽毛がまだ大人みたいにツルっとしてなくて、
所々の毛がパヤパヤしてて可愛い：）



大人のアメリカンロビンはこんな感じ。









こういうのに偶然会えるから
テレワークは止められないのだった。。。


ちなみに


向こうから私は全く見えていません。
だから近距離から写真が撮れるのです💗


．