
4月15日(水) 晴
過去1か月以上も前から、新型コロナのせいで高齢者にも自宅待機の風潮が広まり、時を同じくして加齢による坐骨神経痛と原因不明の腰痛に見舞われた。
掃除・洗濯などの家事はもちろん、買い物もままならず、万歩計は一日1000歩あまりの数値しか残さないよいう、情けない有り様で、夜は寝返りもままならず・・・だったのが、布施のDrのおかげで、先週に抗生剤の投与を受け、やっとゆるゆる家事ができるようになった。
その間、冷凍庫に半年余り前からストックしていた料理や食材などを解凍して食事につかったりしたおかげで、詰め込んでいた冷凍庫の上1段の半分が空いた。
おかげで、思いがけず冷凍庫の清掃ができた。
巣ごもりの効用、みっけ♪

シチューや青菜、パンケーキやサンマのアラメ巻きなどを解凍して、明日のブランチに応用しよう。

新たに仕込んだのは、鶏ムネ肉1枚ををステーキ用とシチュー用に切り分けたもの。ほかに、具沢山のお味噌汁、筑前煮。

先週末に長男宅に差し入れした手づくりのバナナケーキは少し焦がしてしまったので、今日は焦がさないよう注意して焼いた。
失敗したらすぐにチャレンジすると、軌道修正ができてうまくいくよ、ね。
見た目は焦げてるみたいだけれど、そうでもなく、シナモンパウダーを振りかけてふんわり香ばしく。
近いうちに解凍して、いただく。
ほかに夏冬の入れ替えの洗濯を2回、おうち干し♪
PM2、5を避けたいのと、部屋に湿めり気を行き渡らせて新型コロナのウイルスを防ぐ狙い!
過去1か月以上も前から、新型コロナのせいで高齢者にも自宅待機の風潮が広まり、時を同じくして加齢による坐骨神経痛と原因不明の腰痛に見舞われた。
掃除・洗濯などの家事はもちろん、買い物もままならず、万歩計は一日1000歩あまりの数値しか残さないよいう、情けない有り様で、夜は寝返りもままならず・・・だったのが、布施のDrのおかげで、先週に抗生剤の投与を受け、やっとゆるゆる家事ができるようになった。
その間、冷凍庫に半年余り前からストックしていた料理や食材などを解凍して食事につかったりしたおかげで、詰め込んでいた冷凍庫の上1段の半分が空いた。
おかげで、思いがけず冷凍庫の清掃ができた。
巣ごもりの効用、みっけ♪

シチューや青菜、パンケーキやサンマのアラメ巻きなどを解凍して、明日のブランチに応用しよう。

新たに仕込んだのは、鶏ムネ肉1枚ををステーキ用とシチュー用に切り分けたもの。ほかに、具沢山のお味噌汁、筑前煮。

先週末に長男宅に差し入れした手づくりのバナナケーキは少し焦がしてしまったので、今日は焦がさないよう注意して焼いた。
失敗したらすぐにチャレンジすると、軌道修正ができてうまくいくよ、ね。
見た目は焦げてるみたいだけれど、そうでもなく、シナモンパウダーを振りかけてふんわり香ばしく。
近いうちに解凍して、いただく。
ほかに夏冬の入れ替えの洗濯を2回、おうち干し♪
PM2、5を避けたいのと、部屋に湿めり気を行き渡らせて新型コロナのウイルスを防ぐ狙い!
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