2008.12.07 訂正します。「大根の茎」博士のサイトです。

間違いました。

昨日、私は、二つのサイトを見付けました。
（1）大根の葉が大好きで、上手に料理する方と、
（2）大根の葉や根や茎に、こだわった方で、研究家肌の方のサイトです。

昨日、（1）の方をリンクしましたが、実は、今回ご紹介したかったのは、
（2）の方でした。
それで、改めて「大根の茎」博士（勝手に命名）のサイトをリンクします。
こちらです。↓

「大根」

イラスト入りです。
自己紹介によれば、20代の男性で、大学院生だそうです。
じゃがいもや、さつまいもに付いても、イラスト入りで説明しております。
面白いこだわりですね。＾＾