<旬野菜> 独活と新じゃがの天ぷら

気温がぐーーーんと下がった為、桜がまだ保っています。
仕事の帰り、同僚と桜の下でお弁当を食べて。。今年最後の花見かな？



独活を千切りにし、新じゃがも同様にカットし
アクセントでパセリのみじん切りを加え、揚げます。
この時期ならではのお惣菜です。



お塩つけて頂きます～



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