レバーは鳥に限る！

美味しいヤキトリの店があると、さる筋から情報が入り、今日は蓮根にある某ヤキトリ店へ寄ってきました。

ハツとカシラにレバーをタレ味で食べてきたのですが、なかなかの美味！

特にレバーが美味しくて素材を聞いてみると、鳥のレバーを使ってるとのこと。
柔らかくジュウシィーで、女性から喜ばれそうです。

今まで豚のレバーで考えていたのですが、鳥のレバーがすっかり気に入り、「Lu Mico」でも鳥レバーを使いたいと思います。


そして、昨日少し書こうと思った、多世代共楽のバンド「ALLAGES（オールエイジズ）」ですが、メンバーは1年間で入れ替えし、常に新鮮な気持ちで継続できるスタイルをとるつもりです。

活動は「高島平地区音楽祭２Ｋ７」の参加以外に、近くにある老人ホーム施設の慰問も出来ればいいなと・・・。

音楽で地元に恩返し、どうでしょうか？

（ヤキトリ店で飲んだチューハイが濃く、酔いが回りすぎ今日もこれ以上書けません・・・）