今夜は私の30年来のスキーの先生である、島本さんを浦和よりお招きし、高島平の“夜”を楽しんで頂きました。
以前に島本さんの地元である、浦和の何軒かの“心地良い”店でご馳走になったので、今日は多少のお礼の気持ちも込めて、高島平の“心地良い”2軒にお連れしました。
まず1軒目は西台で刺身が美味しい店、「竹屋」です。
今週の月曜にも行ったのですが、滅多に食べれぬ絶品の“鯖”がその日あったので、今日お連れいました。(今日は“生牡蠣”が!でした…)
そして、今週4日連続で行ってしまった「ノンノ」へ。
(昔の部下との再会、人事の悩み、友人の夫人の誕生日、ほとんど習慣で・・・、も加わり、気が付いたら4日も・・・)
一人で飲むのにもいい雰囲気、店の温かさに島本さんから、☆三つをいただきました。
(浦和で“心地良い”店に連れて行って頂いたので、喜んでもらえてホッ!です。)
店の対応や雰囲気にうるさい島本さんに、喜んでもらえてふと思ったのですが、店にこだわりのあるお客が納得するような、いろいろな地域にある“感じの良い店”同士で、“姉妹都市”ならぬ“姉妹パブ”の関係を結んだらどうでしょう?
何かの機会にその街に行った時でも、姉妹パブを訪ねて行けば初めてでも、話しも弾み、しかも安心して飲めて良いのでは・・・。
良い店同士が結びつき、交流して上質な店・地域が栄えるこの発想どうでしょう?
以前に島本さんの地元である、浦和の何軒かの“心地良い”店でご馳走になったので、今日は多少のお礼の気持ちも込めて、高島平の“心地良い”2軒にお連れしました。
まず1軒目は西台で刺身が美味しい店、「竹屋」です。
今週の月曜にも行ったのですが、滅多に食べれぬ絶品の“鯖”がその日あったので、今日お連れいました。(今日は“生牡蠣”が!でした…)
そして、今週4日連続で行ってしまった「ノンノ」へ。
(昔の部下との再会、人事の悩み、友人の夫人の誕生日、ほとんど習慣で・・・、も加わり、気が付いたら4日も・・・)
一人で飲むのにもいい雰囲気、店の温かさに島本さんから、☆三つをいただきました。
(浦和で“心地良い”店に連れて行って頂いたので、喜んでもらえてホッ!です。)
店の対応や雰囲気にうるさい島本さんに、喜んでもらえてふと思ったのですが、店にこだわりのあるお客が納得するような、いろいろな地域にある“感じの良い店”同士で、“姉妹都市”ならぬ“姉妹パブ”の関係を結んだらどうでしょう?
何かの機会にその街に行った時でも、姉妹パブを訪ねて行けば初めてでも、話しも弾み、しかも安心して飲めて良いのでは・・・。
良い店同士が結びつき、交流して上質な店・地域が栄えるこの発想どうでしょう?